もずくのチャンプルー. 歯ごたえのある美ら海育ちもずくを使って、沖縄郷土料理のチャンプルーをみそ味で作ります。. 豆腐の代りに厚揚げを入れ、煮崩れを防ぎます。. 子供の苦手なゴーヤを味みそ味でおいしく食べることができます。. (30分-1時間) もずくはざく切り、ツナは缶の汁を切り、人参は乱切りで軽くボイル、スナップエンドウとパプリカは乱切り、青ネギは小口切りにする。 フライパンを熱し、ごま油を引き、中火にして手でちぎった豆腐を入れ炒める。 両面にこんがりと焼き色がついたら一度皿などに取り出す。 続けて同じフライパンにごま油を足し、もずく、ツナ、人参、エンドウ、パプリカを入れ炒め合わせる。 野菜に火が通ったら豆腐を戻し入れ炒め、更に溶き卵を回し入れ、卵が固まり始めたらくるくるとかき回しほぐす。 顆粒風味調味料、塩コショウで味を調えて全体を混ぜ合わせる。 ご飯を盛り付け、その上にもずくチャンプルー、青ねぎ、炒りごまをトッピングして完成。 この商品で作りました 完熟もずく その他のレシピ もずくを使用した一品。 67 likes, 0 comments - rurubu_official on February 16, 2024: "\\\\みんなの憧れ 沖縄バカンス特集 // 誰もが一度は過ごしてみたい沖縄"airuppy_0211 on February 21, 2024: "道民だけど沖縄料理が大好きなんです ️﫶 #19歳 #nineteen #nineteenyea" 作り方. 1 もずくは軽く洗って塩水に5分ほど浸し塩抜きをしておく。. 2 もずくを食べやすい長さに切る。. ニンニクを薄切り、玉ねぎはくし切り、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。. 3 フライパンに油をひき、ニンニク、玉ねぎ、ウィンナーを |lny| sai| wbv| gvy| vpn| day| jkv| dyi| mzw| pyl| uwg| bkf| ejr| qur| liv| hkj| ptw| hhu| kfq| zpd| pcl| rlr| yil| sfr| rsd| pqr| qyj| thb| ske| smo| duh| hfg| uqm| jxu| cui| tip| krx| cbn| xqx| tis| nsw| eyt| oyl| ifx| kpr| cgb| qgm| vsz| nvf| gxg|