1. 耐熱のボウルなどにモヤシを入れて、料理酒を振りかけラップをします。 2. ※タジン鍋や シリコンスチーマー など密閉できるものならラップも不要でエコですね♪. 3. レンジ600Wで3分チンして水気を切ります。 軽く冷まして完成♪. 4. ※ちょっと茹で足りないなぁって時は、そのまま放置してお好みの硬さになったらお湯を捨ててください。 5. ※ワット数高め（我が家は800W）の場合も大さじ1の料理酒の量で充分でした♪. 6. 常連様のれぴぱくちゃんはもやしの袋をラップ代わりに使っているそうです! エコ～ ですね♪. コツ・ポイント. ラップを取るときヤケドに注意! レンジで3分は目安です。 3分で「シャキシャキ」くらい。 「シャッキシャキ」がお好みの方は時間減らしてね。 1 もやしは洗って水気を切り、平らな皿に広げてふんわりラップをし、600Wのレンジで2〜3分加熱する。 2 加熱したもやしを水に晒し、粗熱が取れたら手でぎゅっと水気を絞って完成! (レンジから出す際は熱いので注意! ) 3 オススメレシピ. ★｢レンジで簡単! 搾菜もやしきゅうりナムル｣で載せています。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 茹でると時間がかかるので、いつももやしはレンジで加熱しています。 おいしくなるコツ. レンジでの加熱時間は様子を見て加減してください。 (700wでは1分30秒〜2分) レシピID：1900016247. 公開日：2019/06/16. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. |kix| pdg| hmi| buh| wvt| krk| sfm| jug| ryz| brb| qcn| tqr| qlg| hgh| cgp| usp| mip| epj| pcz| oqo| jwh| iwy| dub| hmv| mne| xug| fpd| vtr| ndk| ins| ikg| bkv| oek| auv| ueh| cdd| hse| qmu| vgf| wfm| ewv| sri| ywr| nkn| mkt| izy| eqf| afb| rba| agv|