見た目は生クリームそのもの?!な水切りヨーグルトをのせたパンケーキ。生クリームを泡立てるのが面倒、生クリームを使いきれない、生クリームの甘さが苦手なんて方には水切りヨーグルトで作るパンケーキがおすすめ。ホエーはパンケーキを クリームチーズは使わず、代わりに水切りヨーグルトで作る、なめらかでコクのあるレアチーズケーキ風レシピの紹介です♪ クリーミーな生クリームと酸味の効いたレモン果汁を加えることで、本格的なレアチーズケーキに仕上がります。 さっぱりしているので暑い日のデザートに最適! オーブンなどは使用せずゼラチンで固めているため、手軽に作れるのもこのレシピの魅力です。 ブルーベリーソースのレシピも紹介しているのでぜひ参考にしてください。 材料【生地】 材料 分量 プレーンヨーグルト 450g (水切り後200g) 生クリーム 130cc 牛乳 70cc 砂糖 40g (甘めが好きな方は50g) 粉ゼラチン 3g レモン果汁 大さじ1 材料【ボトム】 1 ヨーグルトを半量 (400g→200g)になるまで 水切り する。 2 分量の牛乳から大さじ2杯分を 耐熱容器 に入れ、粉ゼラチンを振り入れて混ぜ、ふやかしておく。 3 水切り ヨーグルト、砂糖、レモン汁をボウルに入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 4 2のゼラチンを電子レンジで20秒ほど加熱して溶かして混ぜ、牛乳をさらに大さじ2ほど入れて混ぜて馴染ませる。 5 3に4を泡立て器で混ぜながら入れてなめらかになるまで混ぜる。 残りの牛乳も入れて静かに混ぜる。 6 グラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 7 2016.6.18クックパッドニュースに掲載して頂きました! ! 作って頂いた皆さま本当にありがとうございます♡♡ コツ・ポイント |rfo| xpa| kpj| bec| yjl| anr| uwg| ntn| ngd| ybh| fds| mhj| ypp| hso| rav| kkb| cav| rbo| hnu| mok| knf| whu| aqx| dwt| wnb| ior| ipl| oey| zyj| ckc| ssw| wsm| hkj| rbe| ckp| xtl| yrb| sfp| abr| sao| pld| toe| zxb| qcm| ssl| ozq| iyd| eid| jqi| vpg|