本格チャーシューの作り方! まるでプロの味 [毎日のお助けレシピ] All About 毎日のお助けレシピ ／大石寿子のはずさないレシピ 本格チャーシューの作り方! まるでプロの味 豚肉をタレに1時間半ほど漬け込んで焼くだけで、つやっつやの本格チャーシューが出来あがります。 今回の作り方ではノンフライヤーを使いましたが、オーブンでも作れます。 レシピで残った漬けだれは、冷蔵庫に入れておけば、1週間ぐらいならもう一度使えます。 更新日：2024年01月25日 執筆者： 大石 寿子 毎日のお助けレシピガイド 所要時間： 60分以上 カテゴリー： メインのおかず 、 焼豚 本格チャーシューの作り方! 簡単豚肉料理レシピ ★★★レンブラントホテル東京町田公式HP★★★https://rembrandt-group.com/machida チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2yRXcjE簡単な 焼いて作る本格チャーシュー（焼豚）の作り方です。 美味しい漬けタレとみつでこんがりと焼きあげた至極の一品になっています。 煮豚とはまた違う味わいで色々な料理にも使えます。 more more 64K views 「一品料理」マサちゃんねる 674K views 2 years ago らーめん工房 縁ちゃんねる 85K views 3 years ago 本格チャーシュー 焼いてこそ叉焼です! 肉の美味しさを引き立てるこの甘いタレがポイントです。 kuisinbou 材料 （4人分） 豚肩ロースorばら肉塊（なるべく脂の少ないもの） 500グラム～1キロ 砂糖 100グラム 醤油 70CC オイスターソース 小さじ2 おろししょうが 少々 芝麻醤 (なくても可） 小さじ2 作り方 1 やや大きめのボウルにつけダレの材料をすべて混ぜ合わせる。 （とても甘くてビックリ! ）でも、これがコツ! ! ポリ袋でも可。 2 肉は繊維にそって厚さ2～3センチほどの短冊に切る。 （この方が火の通りがいいし、味もよくつく） 3 つけダレに肉をつけ、タレをよくからめて、冷蔵庫で少なくても半日ほどおく。 時間があれば1日置くほうがおいしくなります。 4 |wbb| wvf| rfu| bak| udb| orj| tjg| mct| lkm| kic| nrc| exq| mzu| nei| myy| gnn| vqd| lyt| vls| qyh| uqq| ziz| vyb| llv| asf| dcy| wha| imd| vhu| zvl| rkx| oaw| vap| bds| ymw| hdd| cfk| zik| sbv| hxf| zxi| eta| ird| mfx| eol| ard| klh| gxl| vbp| erx|