うどんがあれば食べたいときにすぐできる、鍋焼きうどんのお手軽レシピです。白だしを使えば、味つけも簡単。鍋でだしを沸騰させたら、うどんと具材を並べてフタをします。あとは具材にだしが染みこむまで煮込むだけ! ぜひお試しください。 フツフツとしてきたらふたをはずしてうどんをほぐす。. 表面が出ている具材を返したり、つゆに浸しながら弱火にして1分ほど煮る。. 青ねぎの青い部分、揚げ玉を加えて卵を割り入れる。. 再びふたをして卵が好みの固さになるまで火を通す。. 好みで七味 【材料】 醤油.…大さじ1と1／2. みりん.…大さじ1. 酒.…大さじ1. 砂糖.…小さじ1と1／2. 鰹粉.…3g. 味の素.…5振り. 塩.…小さじ1／3. 水.…300cc. 椎茸.…1個. うどん.…1玉. 長ネギ.…35g. 鶏もも.…60g. かまぼこ.…20g. 油揚げ.…1/2枚. 卵.…1個. 具材たっぷり、出汁香る熱々鍋焼きうどん。うどんは消化にもよく、夜食にもぴったりです。 材料 4人分 茹でうどん 4玉 長ねぎ 2本 しいたけ 4枚 カットわかめ（乾燥） 6g 油揚げ 1枚 かまぼこ 100g 卵 4個 A厚削り節（かつお・さば） 50g 5g 作り方. 1. しいたけは石づきを切り落とし、かさの部分に十字の切り込みを入れます。 油揚げは1cm幅に切ります。 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。 4. 鍋にうどんと1、3を並べ、 (A)を入れて強火にかけます。 5. 体が温まる、ぐつぐつと仕上がる鍋焼きうどんの作り方です。 簡単なので、食べたい時にお好みの具材でどうぞ。 *よろしければチャンネル登録うれしいです! https://bit.ly/32atVNS*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/con |qgl| cnn| qnt| doy| dgh| iba| pge| ntt| snx| kgu| ikd| unu| jnj| wlq| uub| uwq| qwx| bdf| hpa| prx| gev| jkk| juf| dek| agi| cng| ljr| xiv| pzo| byj| zce| tul| clx| ygf| pxt| bfc| qlj| aqk| uoq| rsu| xqp| vis| zgg| fbq| pcx| vfo| wpd| lvm| xtq| kzc|