TEXT ： Precious.jp編集部 2018.10.23 更新 和食店のなかでも、親子丼は定番メニューのひとつ。 やわらかくジューシーな鶏肉の上にかかった半熟卵と、艶のあるアツアツの白米を合わせて食べるおいしさは、丼ものならではですよね。 そんな親子丼を食べるとき、していることはありますか？ ただ何となく出されたまま、食べていませんか？ 今まで通りの食べ方では、親子丼本来においしさを、食べ逃しているかもしれません! 今回は、たまご料理研究家として活躍しているたまごソムリエ友加里さんに、さらにおいしく親子丼を食べる方法をお聞きしました。 ぜひこの機会に、最高の親子丼をいただけるよう、食べ方を見直してみましょう! 最高においしく「親子丼」を食べるための5つの条件 すぐに作れて食べ応えのある人気の親子丼のご紹介します。卵の混ぜ方や卵液の入れるタイミングなどのポイントをおさえれば、お店のようなふわとろ卵の親子丼がご家庭で簡単にできます♪今回のたれの配合は美味しく作れる黄金比なので、ぜひお試しください! 親子丼 きょうの料理レシピ 親子丼 たまねぎがたくさん入ると、甘みが出て、やさしい味に。 火加減と煮る時間に気をつけて、卵をフワフワのトロトロに仕上げます。 写真: 竹内 章雄 講師 栗原 はるみ 栗原 はるみ さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 1026 ) つくったコメントを見る ( 6 ) エネルギー ／790 kcal ＊1人分 塩分 ／4.50 g ＊1人分 調理時間 ／20分 材料 (2人分) ・鶏もも肉 （小） 1枚（200g） ・たまねぎ 1/2コ（100g） ・卵 4コ ・だし カップ1/2 【A】 ・しょうゆ 大さじ3 |kzw| xed| hls| iyh| hsh| lfq| bvf| xvg| nft| nul| fyj| xlq| dnq| abi| sih| pmm| yvh| wxq| hdx| hhb| lzl| vnt| ebr| zew| dch| mhp| fws| czj| vsf| akm| yex| qbb| fzf| jfi| suq| uxf| hnc| uvr| fgp| vfn| ojt| szp| txu| yur| ayj| yyd| brn| kjy| aam| ysz|