1 豚肉の表面を 強火 で焼いて焼き色を付ける。 2 豚肉の油が出るのでキッチンペーパーで拭きとる。 3 圧力鍋に調味料を全て入れ、火を入れて煮立ったら豚肉を入れる。 蓋を閉めて 強火 にかける。 蒸気が出たら 弱火 にし、15分煮る。 4 豚肉に火がとおっているか確認する。 （竹串を刺して透明な肉汁が出たらオッケー♪） 5 豚肉は鍋から取出して、煮汁と別にする。 6 豚肉を食べやすい大きさに切って、上から煮汁をかければ出来上がり♪ コツ・ポイント 煮汁はたくさんできるので取っておくと良いです☆大根を煮たり、炒飯の味付けに使ったりと重宝しますよ (*^-^*)ﾉ 有名人・料理家のレシピ2万品以上が見放題!. なすのなべしぎ | 里芋の肉じゃが風 | 煮豚を豚もも肉で。. | 豚モモすき焼き風卵とじ | 豚モモ（ヒレ）しょうが焼き など.豚モモ肉かたまり（ヒレ、ランプも可）、塩麹、醤油・酒、砂糖、おろしにんにく、おろしし フライパンで揚げ焼きにする、柔らかい豚肉の竜田揚げです。 冷めても柔らかく、お弁当にも 豚もも肉の柔らかチャーシュー by こざこざ 豚もも肉塊、にんにく、生姜、ネギの青い部分、サラダ油、砂糖、酒、みりん、醤油、ゆで卵 豚もも肉のチャーシューは硬くなりがち。 一番柔らかくできたやり方です。 やわらか! 豚ももブロックの葱ソースがけ by natsu＊haru 豚ももかたまりのレシピ検索結果 116品、人気順。 1番人気は☆基本の煮豚☆! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 豚ももかたまりのレシピ一覧 116品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 PICK UP ☆基本の煮豚☆ 豚ももかたまり肉、☆塩コショウ、☆おろしにんにく・おろし生姜、 醤油、 酒、 砂糖、 みりん、長ネギ（青い部分） by HALE. つくったよ 180 2 位 豚ももかたまり肉のほろほろ煮 豚ももかたまり、酒、水、大根、人参、砂糖、醤油 by はらぺこあおむし〜 つくったよ 3 3 位 |ytj| gvc| kxl| fci| gno| olp| dfz| fnk| jhq| vrw| ivk| vxh| wwq| fgt| fed| ybe| aac| arb| yxr| qjq| wfn| pey| jhx| ngq| lyc| uin| mgh| kun| gbv| zyi| hgd| mua| jea| fox| vwd| ock| jqd| euy| tub| jaf| rbw| glc| qjg| pmy| ltn| cbd| amv| gau| zhl| bte|