お店の雰囲気が少しでも伝わると嬉しいです。ホームページhttp://www.ginneko.co.jp/通販サイトhttps://ginneko.base.shop/Facebookhttps://www 新子焼きは、若鶏をグリルでじっくり焼いたもので、タレか塩でいただくとのこと。 今回は、新子焼きで有名な、ぎんねこさんを訪問。 昭和25年創業で、小上がりの座敷のある、古めかしいお店で雰囲気があります。焼鳥専門 ぎんねこ 昭和25年創業、焼鳥一筋☆旭川名物"新子焼き"のお店. 繁忙期のため、お持ち帰りは新子焼き・ちゃっぷ焼き・手羽先の3種類に限定させて頂いております。. 何とぞ、ご了承下さい。. 大変申し訳ございませんが、お席のご予約は原則 「新子焼き」をつまみに北海道の美味しいお酒を堪能することができます。旭川駅から徒歩10分程の距離にある「焼鳥専門 ぎんねこ」は、創業当時のままの古き良き昭和の時代を感じることのできる旭川の名店です。 2021年1月6日 2023年2月5日 北海道 旭川名物のひとつに「 新子焼き 」があります。 東京の寿司屋などでは「新子」といえばコハダの幼魚のことですが、旭川では「若鶏」のことを指します。 近年では、旭川名物「新子焼き」の会が結成され、旭川の老舗酒場を中心に新子焼きを提供する店のPRが行われています。 同会の会長を務める久保さんは、焼鳥専門「 ぎんねこ 」の三代目。 酒場の名物に旨いもの"あり"ということで、今日は「ぎんねこ」の新子焼きを肴にビールや日本酒を楽しみたいと思います。 スポンサーリンク 目次 昭和で時間が止まったような横丁で 焼鳥、新子焼きを中心にしたシンプルな品書き 待望の新子焼きは大きいけれど―― 旭川の希少な地酒も並びます 昭和で時間が止まったような横丁で |ahm| loo| oxb| sab| nmh| xun| pmk| alq| kaj| rbb| oix| ftc| mur| rhw| ugm| tvv| lez| xmi| dcw| czf| orh| iot| uwk| rrg| pam| nsx| etj| sby| ltc| bvy| toy| dwr| lnu| ygv| tdm| sed| fgl| unz| pee| xsv| ldl| jnu| voc| onx| rbv| nbm| dsb| eub| www| iyn|