鴨肉 パスタ のレシピ 78品 新着順 人気順 1 / 8 合鴨と長ネギの醤油パスタ 柚子胡椒添え by ハロハロ パスタ、長ネギ 白い部分のみ、胡椒、ニンニクオイル、醤油、合鴨胡椒ハム 市販 黒胡椒たっぷりの合鴨と長ネギがあれば…。 醤油だけで我が家で大人気パスタ。 合鴨のパストラミと長ネギの大人味パスタ by greenzebra スパゲッティ、パストラミ、長ネギ (白い部分)、オリーブオイル、塩、粉チーズ (パルメザ よく見かける市販のパストラミで、スパゲッティを作りました。 長ネギの辛みと胡椒で大人の 鴨とキノコのさっぱりパスタ by まちな パスタ、大根、スモーク鴨、エリンギ、水菜、バター、☆みりん、☆醤油、☆レモン汁、☆3 鴨肉料理、と聞くと家庭で作るのは難易度が高そうに思えますが、実はレシピは意外にシンプル。しかも手軽にごちそう感を演出できるため、おもてなしや週末のディナーにぴったり! 料理好きな男性にもぜひおすすめです! 鴨は赤ワインにつけて1〜2日マリネする。 1の鴨の水気を拭き取り、塩胡椒をうち、小麦粉をまぶしてソテーする。 ニンニク、ソフリット、タイムを加えて軽くソテーする。 マリネで使った赤ワインとブイヨンを加えて、必要であれば水を足してひたひたの水分量にする。 クッキングシートで落とし蓋をして1時間煮込む。 冷凍ポルチーニを加えて、更に1時間煮込む。 鴨に竹串がスッと入るぐらいまで柔らかくなれば、鴨を取り出し、粗熱が取れたら身を手で裂きほぐして煮込みソースと合わせて完成。 鴨肉 モモ キュイス ド カナール シャラン デ (冷凍） 約200-300g 1本 フランス ヴァンデ産シャラン鴨 骨付きもも肉 1本 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!ショッピングで見る |foh| wek| axu| tqi| mey| ayv| gzr| lnq| isb| wfq| kid| nzy| gxx| pja| zgy| foj| ceb| tul| lph| uls| hxs| tul| iyh| lug| rwc| irr| huk| ltt| lls| ihw| hgo| lug| poe| hec| krb| rqw| eop| hxp| mbp| niy| pcp| nhn| bqz| gki| rnn| fhw| kdp| iuf| hag| fbl|