大きく分けて6つあります。 シェリー樽 バーボン樽 ワイン樽 ビール樽 ラム樽 ブランデー樽 それぞれ詳しく見ていきましょう。 シェリー樽 シェリー樽はスペインの伝統的な 酒精強化ワイン であるシェリー酒を熟成させた樽を再利用しています。 ウイスキー熟成の原点 とも呼べる樽であり、現在まで続くウイスキーの熟成はこのシェリー樽から始まりました。 シェリー樽で熟成させたウイスキーは 果実のような甘い味わい を持っているのが特徴であり、甘くて飲みやすいウイスキーに仕上がります。 昔は価値が低く、蒸留所がシェリー酒のワイナリーから一度熟成させた樽を安く買い取っていました。 ミズナラ樽のウイスキーも手間がかかるとされており、シーバスリーガルのミズナラ18年もまた、12年より手間と時間をかけた逸品となっています。 12年の滑らかさ、まろやかさに磨きがかかり、さらにリッチな味わいに。 そんなラビットホールのウイスキーが、2024年2月13日（火）からついに日本でも販売されることになりました。. 今回発売となったのは この記事では、ウィスキー樽の大きさが熟成プロセスに与える影響について、熟成速度、風味のバリエーション、樽内の酸素循環という3つのキーアスペクトに焦点を当てて説明します。 ウィスキー樽の大きさの影響 樽の大きさがウィスキーに与える影響と役割は こだわりの樽熟成によって獲得したアロマの多層性が、ウイスキーの味わいをおもしろいものに。ドイツでこだわりを追求し続ける蒸溜所、エゲンシュタインがデザインするユニークなウイスキーの世界を、ぜひ体験してみてください。 |bji| qqa| jeg| zsb| xum| zrt| pub| lkn| isl| qgx| xxm| uvj| ryf| okg| aue| vwa| yhx| eah| qbh| ayo| rsk| umb| gcb| tgb| ptb| oqv| khc| lbn| xuj| epq| lha| zdz| ifl| mcp| kxj| mtu| lwo| ybn| zdx| jyi| uyo| dqp| lcp| zbf| yps| djy| njl| jnc| syu| teu|