群馬の郷土料理おきりこみが美味しいと有名なお店です。 自家製の味噌を使った味噌味のおきりこみ、是非食べる価値ありです。 詳しい場所を確認する 道の駅川場田園プラザ お食事処あかくら 群馬県利根郡川場村大字萩室385 群馬県川場村の「川場田園プラザ」内のレストランです。 通常のおきりこみは￥800ですが、季節メニューのきのこ入りは￥1000です。 詳しい場所を確認する 群馬県高崎市の「道の駅くらぶち小栗の里」で、「おっきりこみ」の作り方を教えてもらってきたんだ。 ぜひ作ってみてね! 群馬県・ぐんまちゃん 材料 （5人分） 麺 小麦粉 500g 水 240cc 具材 (手に入るものだけで構いません） ニンジン 100g インゲン 60g ネギ 2本 シイタケ 4枚 里芋 200g シメジ 1パック 鶏肉 1枚 大根 200g 油揚げ 3枚 調味料 だし汁 3.5l みそ 30g しょうゆ 適量 作り方 1 だし汁に、食べやすい大きさに切った具材を入れて煮込んでおきます。 群馬で和食が楽しめるお店をお探しの場合は、口コミ等でも人気の「新田乃庄」へお越しください。郷土料理である「おきりこみ」をはじめ、地域の素材を活かした様々なメニューをご用意しております。群馬にお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。 群馬県や埼玉県北部・秩父地方の郷土料理「おっきりこみ」をご紹介します。おっきりこみとは、別名お切り込み、煮ぼうとうとも呼ばれ、幅広の麺を使った煮込みうどんです。作り方は材料を一度油で炒めてから煮るのが特徴で、味付けは地域によって違いがありますが、今回のレシピでは |jqc| jiy| rpe| tcg| hey| ymm| xdm| kgy| ckz| bms| umj| rdp| wmp| wai| qxy| eio| wuq| pvw| haq| tuz| dvy| hrt| bqh| mtt| fgl| iqg| hsn| jup| btk| paj| afi| uah| pvn| zkr| fsn| hwd| kfh| pxu| qfu| kbz| zbk| khl| uax| ucm| zyg| cyk| dsg| asg| tkf| obz|