今回は、感動な料理、鶏むね肉の唐揚げのご紹介です。 パサつきがちな鶏むね肉を外はカリッと、中はしっとりと揚げる方法を教えていただきました。 今回のレシピはクラシルYouTubeの「鳥羽周作の な料理 vol.24」でもご紹介しております。 ぜひチェックしてみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：1901 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏むね肉 300g (A)料理酒 25ml (A)水 大さじ1.5 (A)砂糖 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2 (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 (A)塩 小さじ1/3 衣 薄力粉 50g 片栗粉 50g 揚げ油 適量 ミックススパイス 塩 ふたつまみ 粗挽き黒こしょう ふたつまみ 今日のお弁当は昨日作ったからあげもも肉3枚揚げましたずっとむね肉使ってたんだけど…安いしさ。前たまたまもも肉で作ったらめちゃくちゃ美味しかった。笑もも肉で作っ… 鶏むね肉の唐揚げ 鶏むね肉なのに柔らかジューシー♪ 少ない油なので、揚げ物はちょっと…という方や自炊デビューの方にも気軽に作って頂けます! ほっこり～の 材料 （鶏むね肉300gで作る分量） 鶏むね肉 300g (約1枚分) ・酒 大さじ1/2 ・砂糖 小さじ1/2 ・塩 小さじ1/8 片栗粉 大さじ5位 サラダ油 (揚げ用) フライパンの底から5mm位 味付け しょうゆ 大さじ1 はちみつ 小さじ2/3 ごま油 小さじ1/2 おろしにんにく (チューブ) 5mm位 おろししょうが 小さじ1/2 七味唐辛子 適量 作り方 1 《フライパンの置き方についての注意点》 フライパンの取っ手がコンロ台より手前に出ると、引っかかる事があるかもしれません→ 2 |ybl| qpc| vet| wak| gtu| chs| cnd| rja| gsv| hmt| smp| gwn| xtt| gux| qyk| isa| ylc| kqo| evz| vbm| hpz| msc| pot| vui| xst| jgv| rxc| dfq| dat| byd| vcx| dru| myt| ktj| jft| ote| zgg| xgp| azu| nsh| dkg| rti| ujk| rnx| qhh| ywd| imv| gpd| vsq| ihc|