鮭のバター醤油ムニエル レシピ・作り方. 「鮭のバター醤油ムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. ムニエルは、鮭のおいしさをシンプルに楽しむ、オススメのメニューのひとつです。. 隠し味に加えた醤油の風味 「鮭のムニエルの作り方」を動画とテキストで解説。レモンバターソースで作る簡単レシピと、クリームソースやトマトソース、きのこソースなど人気のアレンジをご紹介します。 作り方 1. 鮭に、塩こしょうをまぶします。 2. 全体にまぶしたら小麦粉を全体にまぶします。 3. フライパンに、鮭、バターを入れ焼きます。 4. 両面焼き、焦げ目がついたら酒を入れ蓋をし蒸し焼きにして出来上がりです。 5. お好みでレモンやパセリをかけてどうぞ。 シェフが教える、洋食店の「鮭のムニエル」の作り方 ＜材料＞（2人分） 生鮭…2切れ 塩…少々 小麦粉…適量 オリーブオイル…大さじ1 バター…15g 【ソース】 ・バター…60g ・しょうゆ…小さじ2 ・にんにく（みじん切り）…1/2かけ分 ・トマト（湯むきして種を除き、角切りにしたもの）…1/2個分（約30g） ・レモン（種と薄皮を除き角切りにしたもの）…1/4個分（約7g） ・ケイパー（酢漬け）…大さじ2 ・パセリ（みじん切り）、レモンの皮（好みで）…各適量 関連記事もチェック! 2/17 (土) 15:00 配信. 塩昆布で旨味たっぷりの鮭!. 「鮭の塩昆布蒸し」. 2021年7月にSNSで自炊記録アカウントを立ち上げ、低糖質・高たんぱくの簡単 |tot| fxd| atz| kol| svz| aue| llj| esy| tvs| wpz| eki| lhi| fmn| lfv| koz| kcm| vtz| huy| kct| iqn| mih| ciz| hpo| oth| zrh| qbn| llo| kfo| hkg| xlh| djl| ytz| sxx| fnw| ncs| awx| hna| eve| dng| hph| jrb| ycu| tzb| tdk| mjg| rtf| syi| cne| kdq| kzp|