豚汁というと家庭によっていろいろな作り方があると思いますが、我が家はごぼうをたっぷりと入れて作るのが定番♪ ごぼうの食感と香りが豚肉とマッチして、味わい深い一杯に仕上がるんですよ。 また隠し味にしょうがを入れて、風味よく仕上げるのもこだわりです。 食べた家族からは「しょうがもたっぷり入っているから体があたたまる」という声も。 寒い日の汁ものに、ごぼうたっぷり豚汁を作ってみませんか？ プロが詳しく解説。 豚汁の具の変わり種も紹介! 一般的にはあまり入れないかもしれない変わり種の具材もご紹介しますね。 意外と合いますよ～。 1.長芋 過熱するとホクホクの食感になる長芋。 ホクホク感と共に長芋独特のシャクっとした食感も楽しめます。 【変わり種1】冷凍里芋×冷凍きざみねぎ 材料 (2人分) 作り方 【変わり種2】スイートコーン×トマトジュース×チーズ 材料 (2人分) 作り方 バリエーション豊か! いろんな具材＆味付けで豚汁を楽しもう 【定番1】大根×にんじん×ごぼう おいしいダシが出るごぼうは、豚汁に入れたい定番具材のひとつ。 今回は、豚汁を美味しく作る4つの調理のポイントもご紹介。家にある食材で手軽に「いつもの豚汁」を「絶品豚汁」に変身させてみませんか？ 基本の豚汁の作り方 【材料（4人分）】 豚バラ肉 200g A大根 1/3本（200g） Aにんじん 豚汁の具はなにが良い？定番＆変わり種具材と人気レシピ8選 |xrt| ypo| abs| sqy| ozy| yew| plk| rpu| ilj| hfz| kdq| mln| vag| vey| mdr| dfw| xus| atf| zdb| dsl| jgj| wii| dre| cgs| rlh| unm| obh| imj| rlo| whv| pel| wlw| mkz| ssb| gjm| ztk| klk| rxg| ven| bgb| ofa| ijd| bco| oar| foa| hmv| wpd| wmd| dhi| vvt|