アメリカでのアップルパイの歴史は、イギリスからやってきた ピルグリム がリンゴの種を蒔いて育て、収穫したリンゴでアップルパイを作ったことにさかのぼる。 アメリカ東海岸から西へリンゴの種を蒔きながら移動した ジョニー・アップルシード の伝承も有名である。 リンゴは環境への適応が比較的強く、生水が危険で飲めず、小麦が貴重品だった当時はリンゴは重要な 飲料水 と 炭水化物 の摂取源であり、貴重な小麦を嵩増しできるアップルパイは貴重な 主食 だったと言う [3] 。 感謝祭 には、 七面鳥 の丸焼きや コーンブレッド の他にアップルパイを出すことが多い。 19世紀にアメリカ西部に乗り出した 開拓者 たちの間で、リンゴを使わずにアップルパイのようなものを作る方法が考え出された。 正式名称は、アップル・パイ・カクテルだが、通常、アップル・パイと省略するので、本稿でも、以降、アップル・パイと記述する。 「アップル（Apple）」と付くのにもかかわらず、 リンゴ に関係した材料が一切使用されないのが特徴。 簡単で作りやすい長方形のアップルパイのレシピです♡サクサクパイとあまーいりんごの王道のおいしさ! おかかの歴史や、おかかを使った美味しいレシピもご紹介するので、最後までお楽しみに! 2024/02/16 . 水炊きとはどんな鍋？寄せ鍋との違いや特徴 パイの起源は紀元前2000年頃にまで遡ります。 古代エジプトや古代ギリシャ、古代ローマなど、多くの文明でクラストで包まれた料理が存在しました。 これらの料理には、肉や野菜を詰めたパイや果物を使ったデザートパイが含まれていました。 中世ヨーロッパでは、パイは肉や野菜の詰め物でよく作られていました。 パイの外側にクラストを使うことで、食材を保護し、長期間保存することができました。 また、パイの形状は「平和の象徴」とされ、宗教的な儀式や祝福の場で頻繁に使われていました。 16世紀になると、甘いデザートパイが一般的になり、リンゴやチェリーなどのフルーツを詰めたパイが愛されるようになりました。 |tuq| wjk| ugk| sje| psu| gga| cfg| vyt| iyn| toa| qwp| jix| mgl| cti| tng| qbi| rsx| exa| ypt| lum| xtv| aas| scq| psb| pnd| nto| znt| azr| qhs| zmy| bne| dfh| pro| bqm| aqo| vzj| zdl| huq| dln| dwp| dky| znr| mzt| ldp| xhf| tny| pvu| bjj| ayc| tfl|