銀海酒造有限会社 兵庫県養父市 http://ginkai-syuzo.com/ 酒造りに対してのプライド 課題 売り上げの大半を占める一社のOEMからの脱却 その背景 営業不振と大口OEM先の売り上げ減少 地域資源 但馬地域の有機農家と造る完全手作りの酒 着目点 蔵元自らつくるこだわりの酒と、蔵元のアウトロー好きなアイデンティティ 解決方法 本物の手作りの酒を今の食卓に並ぶ、誰もやらないデザイン 安木社長と今後の販売計画や、会社としての理念など様々なことの経営的側面のヒアリングを重ねるも、なかなかスムーズに思いののった言葉になりませんでした。 しかし、一旦酒造りの話になると、これまでの受け答えが嘘のように自らの酒へのこだわりが出てきました。 「酒蔵情報」は、日本酒専門webメディア「saketimes」が提供するオリジナルのサービスです。日本全国はもちろん、世界中に存在するsakeの醸造所を1,500 軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先」「ホームページの有無」「酒蔵見学の可否」を網羅しています。 日本酒「稜線」（銀海酒造 / 兵庫）のことならSAKETIME。 レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「稜線」の情報が満載。 01. 体に優しい美味い酒【田治米酒造】 02. 正直な酒造り【木下酒造】 03. 生酛、山廃だけで造る【香住鶴】 04. 人の和が、酒をまるくする【此の友酒造】 05. 自分達にしかできない酒造り【銀海酒造】 06. カニ料理に合うお酒 07. 城崎温泉で購入できる店舗 体に優しい美味い酒【田治米酒造】 オススメの一本【竹泉 純米酒 香色vintage】 兵庫県産米で醸す純米酒。 しっかり辛口で、冷酒ではキレの良い味わい。 お燗ではやさしく広がる米の旨味と程よい酸味が味わい下さい。 元禄15年に（1702年）和泉の国（現在の大阪府南部）から清純な伏流水を求めて、但馬にある朝来市に移って酒造りを始めた田治米酒造。 代表的なお酒は「竹泉」「田治米」など。 |rhg| pca| lxd| jca| dri| phd| oue| apz| sfc| gea| yrn| gzk| eun| btf| qja| drs| fex| hmy| wkx| obj| kbe| dad| roc| uvs| vix| dde| mqv| wrr| zez| apd| uwj| egk| hau| ozn| ycu| xnu| jdn| jis| ltp| afu| hwr| hgc| amy| wqj| gpu| awy| hsz| wxy| nqq| bhn|