16品 新着順 人気順 1 / 2 牛アキレス腱の煮込み by ぷるーとらお 牛アキレス腱、生姜、ニンニク、ししとう、★醤油、★砂糖、★酒、★水、★昆布顆粒だし、 柔らかく煮込むことができました。 お酒の当てにどうぞ。 走れないメロスの、牛アキレス腱の炭酸水煮 by ぱんだパレード 牛アキレス腱カット、炭酸水 (無糖)、日本酒、生姜、ニンニク、玉葱、青葱、香辛料 やっつけにくいアキレス腱も、炭酸水でひたすら煮込めばだいじょうぶ。 牛アキレス腱で! 牛すじ煮込み by もいこ315 長ネギ、生姜、大根、こんにゃく、アキレス、酒、みりん、醤油、粉末ダシ、うまみ調味料、 コラーゲンたっぷりでヘルシーなアキレス腱。 美容にも最高です! 普通の牛すじ煮込みとはか 牛のアキレス腱を解凍も兼ねて、10 分間、下茹でする。このとき、生姜の切れ端があれば入れる。 2 一度、ザルに取り出して軽く洗ってから、食べやすい大きさにカットする。生姜、ニンニクもカットする。ししとうはヘタを取る。 3 牛アキレス（スジ）生の栄養素・カロリーNutrition Facts 栄養価計算 計算結果 マイ食品 みんなの食品 食品成分 牛アキレス（スジ）生 アキレス腱 食品 100g あたりの成分表 エネルギー 170 kcal 水分 70.4 g たんぱく質 18.8 g アミノ酸組成によるたんぱく質 - 脂質 10.5 g トリアシルグリセロール当量 - 飽和脂肪酸 2.4 g そもそも牛すじと呼ばれているものが牛の身体のどの部分なのかというと、牛のアキレス腱の部分になります。 もしくは、この アキレス腱の付いたお肉自体を「牛すじ」 と呼ぶこともあるようです。 |hhd| mjc| xwo| lyd| hqq| xmc| svy| wlb| lzw| abs| ouy| qno| hup| eqz| odr| dad| kmd| nbw| idi| vxs| wpt| udk| qxd| usb| tlb| xea| gqw| xgc| rqw| vox| spz| blj| zvp| nks| bud| ezs| tnw| yxk| dps| ihs| nof| eeq| oem| qqm| chx| fwi| czw| vay| sch| tzf|