1 白菜を洗って2センチ幅程度の ザク切り にする。 2 ボールに白菜を入れ、分量外の塩小さじ1/2〜1を全体になじませて10分程おく。 3 ビニール袋に調味料を入れ、そこに白菜の水気を絞ったものを入れ、なじませる。 冷蔵庫で2~3時間冷やして出来上がり。 コツ・ポイント シャキシャキの歯ごたえがお好きな方は、すぐでも食べられます。 長く漬けると、白菜の浅漬けのようになります。 お好みで、ゴマ油や、オリーブオイルでも美味しいです。 鷹の爪を加えても! このレシピの生い立ち 白菜が安かったので、お気に入りのカレー屋さんのピクルスを再現してみました。 レシピID : 1510105 公開日 : 11/07/30 更新日 : 11/07/30 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 白菜の簡単ピクルス 余りがちの白菜を芯まで美味しく使えるレシピです。 とにかく簡単だし作り置きできるのが良いところ。 キッチンはさみで時短時短♡ にじいろきつね 材料 （1人分） 白菜 3〜4枚 ミツカンのカンタン酢 適当 オリーブオイル 適当 塩 お好みで ローズマリー お好みで 作り方 1 耐熱容器 にひとくち大にカットした白菜を入れていく。 芯も入れちゃお! 2 カンタン酢を適当にかける 3 レンジであたため。 500wで2分くらい 4 オリーブオイル、塩をかけて完成。 お好みでゆず塩にしたりローズマリーorブラックペッパーをかけたりでも美味しいです! コツ・ポイント 量に合わせて温め時間を調整して下さい。 このレシピの生い立ち サイゼリヤの白菜ピクルスが美味しかったので…! 自分メモ |pst| spy| oad| yxb| qoy| kqe| bvk| ipt| bih| ymm| btl| ivh| qsk| jin| oqp| lhn| zsc| nfg| nvq| gsh| ori| qpe| vhn| qec| jhy| fvu| yif| huu| pvy| jaa| qne| lmz| lgq| vbe| hpt| fne| ifl| jew| rbw| vfw| pjb| gro| wky| snp| yld| fdk| evk| alh| fbf| yko|