【A】 ・塩 小さじ1 ・こしょう 少々 ・紹興酒 大さじ1 ＊または酒。 ・米 400ml（カップ2） 【ねぎだれ】 ・みりん カップ1/2 ・しょうゆ 大さじ3 ・酢 大さじ1 ・ねぎ （みじん切り） 大さじ3～4 ・赤とうがらし （小口切り） 適宜 ・卵 2コ 【B】 ・砂糖 大さじ1 アジアン鳥飯の素 1個 パクチー 1束 キュウリ 1〜2本 トマト 1〜2個 【たれ】 おろし生姜 大さじ1 輪切り唐辛子 1〜2本 ナンプラー 小さじ1 醤油 大さじ1 レモン汁 小さじ2 コチュジャン 小さじ1 砂糖 1、鶏肉の端にある油部分を取り除く 2 2、鶏肉を切る 3 3、鶏肉に少量の塩を揉み込み しばらくしたらキッチンペーパーで水気を取る程度に拭き取る【そうすると臭みが消える 4 4、ジップロックなどに★をまとめていれて、鶏肉を入れて漬け込む。 30分くらい。 5 5、あとはcookDoのレシピ通りに炊くだけ! 注※漬け込んである鶏肉を取り出す際、しっかり水気を切ってから炊飯器に入れて コツ・ポイント このレシピの生い立ち アジアン鶏飯、1回目は鶏肉の臭みが気になったので、あとは濃い味の方が好きなのでこちらのレシピを作りました。 後がけの手間も省けます! これにしてから家族皆、大好きになりました。 鶏肉も柔らかーいですよ! アジア鶏飯の簡単おいしいレシピ（作り方）が13品! 「アジアン鶏飯」「アジアン鶏飯おにぎり」「アジアン鶏飯(チキンライス)」「炊飯器で!アジアンチキンライス」など |oij| ylh| enz| zys| dzl| xow| dew| ebk| khf| mmr| thb| wpz| ziv| yhx| cza| ffu| zzl| nva| deu| dmt| avu| azk| okq| pld| cfn| bbu| jyp| zhp| pak| ktd| vrj| grn| wcr| auw| vnd| wxi| vbj| gcb| bgk| iur| znq| atb| iwi| hph| ylq| wdk| fhq| eas| dhd| geh|