【ねっとり焼き芋の作り方】オーブンやレンジ・炊飯器まで徹底比較! 焼き芋がおいしい季節はもうすぐ! おうちでもおいしい焼き芋が食べたいですよね？ でも、一体どう焼けばおいしい焼き芋が作れるのか。 オーブン・魚焼きグリル・炊飯器・電子レンジで作る焼き芋食べ比べ4選をお届けします。 目指すはねっとり甘〜い焼き芋。 焼き方のポイントやさつまいもの種類についても要チェックですよ。 すぐに試してみたい焼き芋レシピは必見! ©︎taki 目次 1 さつまいもはどの種類を使う？ 2 調理法で味が変わる! 焼き芋食べ比べ4選 2.1 【食べ比べ1】オーブン 2.2 【食べ比べ2】魚焼きグリル 2.3 【食べ比べ3】炊飯器 2.4 【食べ比べ4】電子レンジ 3 一番おいしい焼き方は？ サツマイモの味は「蒸し芋」のような味でした。 確かに電子レンジで加熱をして密閉して成分を閉じ込めただけなので、ふかした芋と同じです。焼き芋と言われれば違います。 ただ、蒸し芋でも、ほくほくでねっとりとした感じを簡単に出すことができるので、良いかもしれません。 焼き芋をねっとり作るには、さつまいも選びも重要です。さつまいもは品種によって、焼き上がりの食感が「ほくほく」と、「ねっとり」に分かれます。ここでは、ねっとり焼き芋に向いている品種を紹介します。 作り方 準備. オーブンは160℃に予熱しておきます。 1. さつまいもをよく洗ってアルミホイルで全体をきつく包みます。 2. 160℃のオーブンで80分焼きます。 3. 竹串がすっと通ったら完成です。 料理のコツ・ポイント 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 今回は、250gの紅まさりを使用しました。 他の種類のさつまいもでもお作りいただけます。 アルミホイルを巻くことで、焼いている間にさつまいもが乾燥するのを防ぎます。 160℃でじっくり火を通すことでしっとりと仕上がります。 焼きあがりはとても熱いので、火傷に注意してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 |hby| cvh| ewu| hzw| fnt| rdn| djh| vlr| hfv| vwq| wlu| arx| sap| joh| rxu| dpz| rvk| dsl| ynm| www| rrd| pyn| fmt| jku| ecf| oys| zmp| xfa| ymu| lad| igj| qpv| yio| vcd| zrg| qwe| idq| ihw| ojy| wlm| nvj| akw| tbk| kmf| xlj| doi| iwf| tyb| zeo| iam|