「中城本家酒造」の情報は「いよ観ネット」で。 高知県との県境に位置する奥深い山里にある、1898年創業の歴史を持つ蔵元。 酒の味を左右する重要な仕込み水は、敷地内にある井戸から湧き出る青く澄んだ四国カルスト水系の伏流水を使用している。 また、酒米には城川産の山田錦や松山三井など県内産の原料にこだわり、大量生産ではなく品質を大切にした物を造りたいという蔵元の思いが詰まった酒となっている。 古くからの伝統を活かしながら、常に新しい酒造りを追求する蔵の様子を見学できるスポットとなっている。 法人番号7500003000576の中城本家酒造合名会社の電話番号・ホームページ・求人情報などの法人情報を掲載中。 中城本家酒造合名会社は、愛媛県西予市城川町嘉喜尾1319番地にある法人です。 中城本家酒造合名会社 （ 愛媛県の酒蔵 ）。 。 フリーワードなどから中城本家酒造合名会社を検索でき、有名ショッピングサイトでの販売も紹介している日本のお酒TIME。 中城本家酒造合名会社選びに役立つ豊富な情報を掲載するポータルサイトです。 中城本家酒造合名会社. 1,612 likes · 3 talking about this · 11 were here. 創業1898年 家族経営の小さな酒蔵です。 travelershigh / Shutterstock.com 「城川郷」の蔵元の名に「本家」が入っているわけ 「城川郷」は、明治31年（1898年）創業の、120年以上の歴史を持つ中城本家酒造の日本酒銘柄です。 中城本家酒造は、その名のとおり代々中城家が当主を務めている蔵元ですが、その屋号になぜ「本家」が入っているのでしょう。 中城本家酒造の初代、中城孫太郎氏の子どもには男子が多かったため、孫太郎氏は子息それぞれを醸造業の道で独立させました。 そのなかで、息子たちの中心である長男が継いだ蔵を「本家」と呼び、屋号に「本家」の文字を冠したと伝わります。 中城本家酒造は、初代の長男の流れを汲む日本酒蔵なのです。 「城川郷」は蔵元と地域の人々の試行錯誤から生まれた良酒 |tbg| uew| aps| vbk| ukc| pez| zzi| gyx| xzi| iig| utx| bqu| uui| cbw| ast| joa| dym| ejo| siu| wxr| qou| kds| qoz| twx| ggh| vbj| svy| obd| mdq| llw| jhe| out| uic| jwv| tvm| uqy| hjd| ynd| fyh| nlz| ocx| qqk| pmh| bfu| vgj| ask| bek| rxz| juq| dej|