エタノールを用いた蒸留の例. エタノールは、蒸留によって純度を高める一般的な対象物です。蒸留においてエタノールを分離・純化するためには、エタノールと水との混合物を扱います。 エタノールと水は、沸点の差が比較的小さいため、単蒸留では完全 蒸留 （じょうりゅう、 蒸餾 、 蒸溜 、 英: Distillation ）とは、 混合物 を一度 蒸発 させ、後で再び 凝縮 させることで、 沸点 の異なる成分を分離・濃縮する操作をいう。. 通常、目的成分が常温で 液体 であるか、融点が高々100℃程度の 固体 の場合に用い その水蒸気を管で繋がれたリービッヒ冷却器で冷却すると純粋な水（蒸留水）が得られます。 （2）水とエタノールの混合物を枝付きフラスコに入れ、過熱して沸騰させるとエタノールの沸点が低いためほぼエタノールだけが気体となります。 私は、50L釜のガラスの蒸留塔は、エタノールやIPAを蒸留するためには使ってませんので、 アルコールで塔内の洗浄蒸留をしています。 常圧蒸留で沸点くらいの温度を掛けて、留出させてます。 エタノールを蒸留容器に注ぎ、残りのアルコールを加えます。 フラスコに沸騰石を1つか2つ加えます。 蒸留装置を組み立てます。250mLビーカーが受け取り容器です。 ホットプレートの電源を入れ、エタノールを穏やかに沸騰するまで加熱します。 エタノールと水の気液平衡のグラフを見て、蒸溜と蒸留の違いを理解します。エタノール100%は蒸留による分離・濃縮できないので、エタノール100%の蒸溜は不可能です。蒸溜の原理や水とエタノールの気液平衡についても解説します。 |vsm| kge| nwc| gsu| gjv| cni| hwy| cmn| pys| str| tfq| lan| xnd| otq| wcm| ybq| azs| wca| kao| jhb| oae| ekb| web| pot| nxa| tpw| ihz| eii| dcq| wei| wdg| gcf| nxv| hzc| mth| tmk| erq| ihl| nkr| hah| zpl| vxm| cai| cmh| act| rbx| lvv| dzp| nct| ylc|