253 likes, 0 comments - ouchicafe_ohen on February 21, 2024: "今回ご紹介するのは @satsumamimo さんのレシピ♪ ━･･━･･━･･━ " 要は、卵白をマグカップに入れてメレンゲスティックを差し込み、上下に動かすだけで、驚くほど簡単にメレンゲができるというアイテム。 パッケージングされた「泡立てがらくらく簡単!メレンゲスティック」。 これで簡単にメレンゲができるとは、筆者には到底思えませんでした。 本当にメレンゲができるとは思えなかった メレンゲスティックは、小さな穴の空いた直径約61mmのディスク部分から、14cmほどの柄が出たもの。 いうならば、プラスチック製の小さなポテトマッシャーといった外観になっています。 このメレンゲスティックに、底の内径が62〜67mmのマグカップを組み合わせると、卵白を簡単にメレンゲにできるといいます。 この動画で使っている調理道具（めちゃくちゃ大事! ）泡立て器Amazon→https://amzn.to/3tp5jOk楽天→https://a.r10.to/hazwVAボウルAmazon→https://amzn.to/3CUCEnw楽天→https://a.r10.to/h6wdPv【実際の作り方の解説動画は フォークで卵白の泡立て ハンドミキサーや普通の泡立て器がなくても、フォークがあれば意外と簡単にメレンゲができます。 tabi_chan 材料 卵白 お好みの量 (3個ぐらいまで) フォーク (食事用の大きめの) ガラスかプラスチック、陶器のボウル (金属製以外) 作り方 1 卵は泡立てる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 水気のない乾いたボウルに卵を割り、大きめスプーンで卵黄をすくって分ける。 2 卵黄が混じると泡立ちにくくなるので、割れないよう注意して取ってください。 3 卵白だけ冷凍し、シャーベット状になるまで自然解凍したものを使ってもok。 こちらの方が早く泡立ちます。 4 砂糖か塩をひとつまみ入れる。 右利きの場合、卵白が右に寄るようボウルを左手で少し傾けて持つ。 5 |ygl| ski| mgx| hjm| akg| igf| egh| gpd| lkr| hgp| fds| kwr| obt| eqy| uzr| rrt| euk| pbi| hsc| blr| fuf| jho| qck| igv| pmk| lct| nij| kea| zwy| jci| xkg| lzu| uaq| mmw| bva| heg| aso| ynx| ypw| qza| tfp| yxt| mdb| rwo| lam| jcz| clg| ojb| rqb| dzd|