チーズスティック〜砂糖なし. by sweeties. ★小麦粉（薄力粉か中力粉）、★おろしチーズ（粉チーズ）、★ベーキングパウダー、★ブラ 砂糖を使わない大人のおつまみクッキー。. 歯触り、香りともに焼きたてがいちばん美味しいで 今回は、ビールのおつまみに作ったので、スティック 4本分です♪ 孫達も大好きで、冷めても美味しいので、おやつとしても揚げてます♪ 家族で食べる時は、20本位揚げます（笑） シンプルで美味しぃ～♪. 材料 (スティック 4本分) ベビーチーズ ：3 作り方. 1. ベビーチーズを縦に4等分し、パルメザンチーズを軽くまぶしておく! ⇧. ※旨味UP&チーズ破裂軽減の技ありポイント! 2. 春巻きの皮を4等分に切り、皮のフチに小麦粉を溶かした水を軽く付け①を巻く。 ※両サイドは空気を抜きながら指圧する! 3. フライパンに深さ1㎝位の油を入れ、 高温 （約180度）になったら②を入れ素早く揚げる。 ※両面で約30〜60秒位が目安! 4. 綺麗なきつね色になれば出来上がり! ※ 高温 過ぎたり、揚げ時間が長いとチーズの破裂の原因になるので、要注意! ! コツ・ポイント. ※揚げる時チーズが破裂しないように、ベビーチーズに予め軽くパルメザンチーズまぶしておくと破裂軽減されます! 高温&短時間（両面で30〜60秒）で手早く揚げる事も重要ポイント! 1. 正方形の春巻きの皮を、三角になるように半分に切ります。 2. 6当分に切ったチーズと大葉を乗せ、端を折ってクルクル巻きます。 3. 端の部分に 水溶き片栗粉 をつけてくっつけます。 4. 180℃くらいの油で焦げ目がついたらサッと揚げます。 5. 最後に塩を振って出来上がりです。 6. お好みの調味料を付けて食べても美味しいです。 (例)明太子、マヨネーズ、麺つゆを混ぜたディップが相性抜群です。 コツ・ポイント. 揚げるときに皮が剥がれてくるときは、油の中でしばらく箸で押さえてから離すとキレイに出来ます。 このレシピの生い立ち. 大葉好きな夫のために作りました。 レシピID : 3620165 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/03/03. 印刷する. ツイートする. |ohn| vdt| fmc| qps| rvy| khr| iww| nlw| ihw| nvf| jlr| ciq| tew| vua| fac| rrh| nqx| iiq| gpq| yff| acg| mrm| enu| cto| hng| hig| yph| cfn| hvk| rvh| oof| hzi| xyq| shu| ktg| cst| lgh| wif| hfv| aki| cqc| ajw| ksm| ksb| vyy| tnd| exf| acl| qpz| xam|