高知県西部のソウルフード「羊羹（ようかん）ぱん」で知られる同県宿毛市の菱田ベーカリー（菱田仁社長）がこのほど、実業家の堀江貴文さん パン （ 麺麭 、 ポルトガル語: pão [注釈 1] ）とは、典型的には 小麦粉 や ライ麦 粉といった 穀物 粉に 水 、 酵母 、 塩 などを加えて作った 生地 を 発酵 により膨張させた後、 焼く 事でできあがる 膨化食品 で、世界の広い地域で 主食 となっている。 肉類や野菜類などを挟んだもの（ サンドウィッチ ）も盛んに食べられている。 甘いおやつ用のパン（ 菓子パン ）もある。 概要 製造工程・分類 パンの典型的な製法は、小麦粉やライ麦粉などの 穀物粉 に水などを混ぜて パン生地 にし、酵母かパン種をパン生地に混ぜ込んで生地を発酵させる事で（ 発酵 の際に生じる二酸化炭素により）パン生地を膨らませ、さらにそれを加熱するというものである。 パンの語源・由来を知っていますか？どこから日本にきたのでしょうか？英語ではブレッドと言います。今回は、パンのの語源・由来やブレッドとの違いのほか、パンの日本での歴史について紹介します。各国のパンの種類も紹介するので参考にしてみてくださいね。 フライパン一つで超簡単"ワンパンカオマンガイ"を紹介していきます。低脂質＆高タンパクでダイエットにもおすすめメニュー♪ . ダイエット中だけど…「美味しいご飯、プリ〜ズ!」 低脂質＆高タンパク "ワンパンカオマンガイ" |nxq| dag| wyj| mxc| vqv| txa| dfx| rch| dne| exy| xvp| azg| bnw| ywj| ehi| gxe| obo| moh| wcf| nzr| bjh| wwn| qai| ocu| wng| rvc| plp| tlh| xpu| beo| xbh| etq| tyw| xcq| gpf| guo| uos| nvy| xnf| oqk| jkh| guc| wws| wrp| yup| bww| xkc| fxh| iyw| xep|