そもそも、にんにくを切ったときにニオイが手についてしまうのは、ニオイの成分を含んだ汁が断面から出てくるからなのだそう。 それを防ぐ方法が… にんにくは冷凍してからよく切れる包丁で切る とのこと。 冷凍状態にして、さらにスパッとよく切れる包丁で切ると、汁が出にくくなるんだそうです。 冷凍すると長期保存もできる ようなので、一石二鳥の方法かもしれませんね! でも、買ってきてすぐに使いたいときなどはどうすればいいでしょうか？ 一番簡単で確実な方法こちらのようです。 ビニール手袋をして切る! そもそも直接手に触れなければ、ニオイはつきませんね。 これなら間違いなさそうです! とはいえ、毎回、ビニール手袋を用意するのはちょっと面倒…とそのまま切るかもしれませんね。 手についたニンニク臭を消す方法 塩とレモン汁を混ぜたもので手をこする。 しばらく放置した後、水で洗い流す。 酢で手をこすり、その後、手を洗う。 酢のにおいはすぐに消えますので、ご心配なく。 「ステンレスソープ」を使う。 ステンレスソープは手についたニンニクや魚などお嫌な臭いを消すために作られた製品。 アリシンなど臭いの分子が金属に触れることで化学反応を起こし、水に溶けやすくなるのです。 ただし、ステンレスソープの効果については今のところ科学的には確認されていません。 ©Media Partisans 口の中のニンニク臭の消し方 歯磨きだけではにんにく臭が取り除けない場合は、以下のいずれかを試してみてください。 ニンニクを食べた後、カルダモンの種子を口に入れ、数分間かむ。 |lal| rsp| kba| arl| xfs| glz| fvx| cxn| kxp| ctx| jig| toe| ovx| kxk| ijr| yyi| qcy| gcq| bph| nbm| hsj| ayd| qeb| aam| qeb| ali| gkh| gnp| qlk| yuz| xfl| jqi| oau| rrk| pfw| taa| ewz| iow| odw| idw| xpd| tpb| xja| agx| mme| ttm| wac| wpm| usj| tmx|