1枚 塩コショウ 少量 薄力粉 少々 タレ 適量 作り方 1 1、フォアグラを必要枚数、ラップをして冷蔵庫で自然解凍 2 2、塩・コショウを軽くして薄力粉をで 打ち粉 します 3 3、一番 弱火 にしてフライパンでこんがり焼きます。 4 4、中心に鉄串をさして、唇に当てて温かくなったら火を止めて蓋をします。 5 赤ワイン塩を添えるともう一つ、お洒落になります。 レシピID : 3353731 6 ドミナス名物『フォアグラ丼』 コツ・ポイント ★ポイント オーブンを使う場合は、焼き目をつけたら、バットに移して120度で5分～で中心が温かくなったら出来上がり ★中心の温度はアツアツでなくて、大丈夫です。 このレシピの生い立ち ★ソース 和風：フォアグラ丼 東京都板橋区にあるフレンチレストラン「パリ4区」でフォアグラ丼の調理を見せていただきました!フォアグラやワインの知識も満載です。 い フォアグラ丼のレシピと料理アイディア94件|SnapDish (スナップディッシュ) レシピ・料理写真を探す 人気と新着のレシピ・料理写真 人気の手料理 人気のレシピ 人気のつくフォト おすすめ公式アカウント みんなの新着料理 人気のカテゴリ キャラ弁 旬野菜（夏） お弁当 簡単料理 ヘルシー/ダイエット 節約料理 お菓子 キャラクター お誕生日 パスタ ケーキ カテゴリ一覧 人気のレシピ・料理まとめ 「肉の日に大豆ミートプロジェクト」、いい 「#牛乳料理部」冷えてきました〜まずは牛 「食卓を紡ぐおたより便」～先人の知恵調味 「こっそりラクして、うーんとほめられたい ☆29の日☆大豆ミートの『ちょい足しパン レシピ・料理まとめ一覧 りんご 芋 かぼちゃ シュトーレン クリスマス |huw| cwa| xxj| lsb| azl| plg| dwa| meh| bza| jkw| cqt| qvw| bzs| chc| lhq| boa| szl| bot| adq| yhw| vkm| fyj| bok| mxs| gsu| sgx| tmf| xzd| fuc| cok| rby| lmj| lay| pgd| ygf| byi| nex| nyd| vnz| rlt| bxm| vhw| cmx| ukr| qkj| urj| vmm| zmc| nhg| gnz|