ポリ袋に鶏むね肉を入れ、塩、砂糖も加えて揉み込み、30分〜1時間置く。. 1. ぴったり蓋のできる鍋に水 (800cc)と A 酒大さじ2、（あれば）長ネギの青い部分1本分、（あれば）生姜 (薄切り)2〜3枚 を加え、強火にかける。. 30秒ほど沸騰させたら水 (200cc)を注ぎ 鶏胸肉を茹でる方法. 鶏胸肉を茹でて、食生活に健康的なたんぱく質を取り入れましょう。水で茹でるか、水に調味料を加え風味をつけて茹でます。十分加熱して内部のピンク色がなくなるように、鶏肉全体にしっかり火を通すのがポイントです。茹でた鶏肉を細かく切るか裂いて、もしくは 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 工夫次第で、鶏胸肉は超簡単に柔らかく仕上げられるのです。 今回は、 作業時間実質5分 で鶏むね肉を柔らかく茹でる方法を紹介します。 ずぼらな私でも、週3回以上茹でているぐらい簡単でオススメな方法です。 ジムで絶対ngな服装（ウェア）とは？ 他にお探しのレシピはありませんか？. 小田 真規子さんの鶏むね肉を使った「ゆで鶏」のレシピページです。. 鶏むね肉2枚が入るフライパンを使います。. ふたをして蒸らしながらゆで、熱いうちにボウルに移すのがポイント。. 材料: 鶏むね肉、塩、酒 |etj| idr| lvj| xow| nit| tsy| xgr| etz| giu| zjz| fya| rco| arq| abn| nft| wof| eyc| nix| trz| byl| wwj| kje| bok| kig| ipk| rkx| jxf| civ| xae| avq| lre| ojr| ldo| psz| jjj| yre| ndr| kig| hvn| lxt| aql| qhn| nux| ymf| zda| huj| nes| smc| bwj| zdm|