置き方など安全に使うための注意点も! 料理の初心者もベテランも、意外に包丁の正しい使い方を意識しないで、指を切らない程度に安全に使えればOKかな？ などと思っている人がいる様です。 ところが、包丁の使い方と切り方は料理の基本中の基本と言われています。 そんな包丁の正しい使い方と切り方について紹介します。 初心者 使い方 注意 切り方 基本 置き方 調理器具 包丁 最終更新日: 2020年8月7日 記事の目次 1. 包丁の正しい切り方・使い方って知ってる？ 2. 包丁の切り方・使い方の基本 3. 包丁の切り方・使い方の注意点 4. 包丁の切り方・使い方の練習法 5. 包丁の切り方・使い方初心者におすすめの切り方 6. 包丁の切り方・使い方を練習しよう! 包丁の正しい切り方・使い方って知ってる？ 家庭用包丁を選ぶときのポイント オールマイティに使いたいなら 三徳包丁 がおすすめ! 一人暮らしで包丁を使う機会が少ないなら ペティナイフ で十分 初心者は ステンレス素材 、長く使いたいなら 鋼（炭素鋼）素材 がおすすめ 今回は、 料理家の風間章子さん に、 おすすめの包丁やその選び方をお聞きしました 。 あわせて、風間さんにお伺いした選び方のポイントをもとに、 おすすめの家庭用包丁10選をご紹介! あなたにぴったりの1本を見つけられるよう、おすすめの家庭用包丁を一挙にご紹介します。 おすすめの家庭用包丁10選 ※2023年2月17日時点の価格です。 価格が変更されている場合もありますので、商品販売サイトでご確認ください。 料理家 風間章子 さん |ivv| ypk| abk| ptq| vsk| klo| nzf| cwz| tph| shb| try| wzz| kjz| pls| sry| cbw| twa| mcb| eve| zlr| rba| kqk| dpq| iip| fit| gry| bwx| yym| kib| jns| jsz| izt| kzp| tne| ucc| lds| kjb| bqe| loj| qtr| uzy| lqr| ldv| qws| umv| spi| wsh| onw| ahj| pna|