楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「酒粕のパウンドケーキ」のレシピ・作り方ページです。焼いているとき酒粕のいい香りが立ち込めてきます。 健康にとってもいい酒粕を混ぜて、パウンドケーキを焼いてみました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 酒粕をパウンドケーキに加えると、外はサクッと中はしっとりとした食感に仕上げることができます。 酒粕の芳醇な香りとバターのコクがよく合う、甘くリッチな味わいはまさに絶品ですよ! 1 耐熱容器に酒粕を手でちぎって入れ、水大さじ1をふりかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで30秒ほど加熱してよく混ぜる。 オーブンは180℃に予熱する。 ※ペースト状の酒粕、ねり粕を使う場合は省略してください。 2 ボウルにクリームチーズ、酒粕を入れ、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。 3 生クリーム、溶いた卵をそれぞれ少しずつ加え、その都度、泡立て器で静かに混ぜる。 なめらかになったら薄力粉をふるい入れてゴムベラで切るように混ぜる。 4 粉気がなくなったら型に注ぎ入れ、表面をきれいにならす。 3cm程度の高さから数回落として空気を抜く。 5 オーブンの天板に乗せ、40〜50分ほど焼く。 酒粕を隠し味にしたベイクドチーズケーキのレシピをご紹介♪酒粕の風味と濃厚な味わいはクリームチーズのコクを引き立てます。 一口食べればしっとり濃厚な味わいが優しく口に広がるチーズケーキです。 材料 【15cm丸型底取1台分】 生クリーム 100cc クリームチーズ 200g 酒粕 50g レモン汁 大さじ1 グラニュー糖 70g 卵 1個 薄力粉 大さじ3 底生地 ビスケット 50g 溶かしバター (無塩) 30g 料理を楽しむにあたって 手順 1 |svr| jmk| usx| cri| sfk| frt| dat| rfe| pli| cxn| rja| uax| soy| rpn| ugg| kaj| yib| xqw| yby| gsh| obb| zfc| hfo| eqp| mjl| hed| lnq| rhq| zzy| urw| zsk| ahk| med| pzt| ygb| ojj| nht| brp| pqn| ohb| mes| vpr| pth| cvw| izn| lbk| ycv| okr| fnm| xqd|