ブリカツの作り方 ブリ2切れ (240g)は骨を取り除きひと口大に切ります。 しょうゆ (大1)、酒 (大1)を加え10分ほど漬けます。 1の汁気を拭いて、小麦粉、溶き卵、パン粉 (各適量)をつけます。 フライパンに揚げ油 (適量)を1cmほど入れて火にかけ、菜箸の先から泡が出るくらいの中温になったら、2を入れてこんがりと揚げます。 器にサラダ菜 (適量)、ゆでたブロッコリー (食べやすく切る 100g)、ブリカツを盛りつけます。 好みで酢、またはトマトケチャップ、マヨネーズ (分量外)をつけていただきます。 タグ： 土井善晴 « お食事蒸しパン 貝柱の混ぜご飯 » ツイート 作り方や材料など詳しい レシピはこちら! 2022/03/26 おかずのクッキング 土井善晴 サクっと揚げて絶品「ぶりカツ」レシピ 冬の魚介の代表選手「ぶり」。 照り焼きや鍋料理などが定番ですが、今回ご提案するのはサクサクの「ぶりカツ」です! この時期のぶりは脂ノリがよく、揚げると身はふっくら、ジューシーなおいしさが楽しめます。 ボリュームも出てごはんのおかずにぴったり。 ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。 pon 2020/02/03 2021/10/07 view まずはシンプルに ジューシー美味しい★ぶりカツ おうちごはんレシピ うちくるくるさん ぶりに小麦粉・溶き卵・パン粉をつけてさっと揚げればできあがり! 下味に酒や生姜を使うことで、くさみが取れてより食べやすくなりますよ。 レシピをチェック! ＞＞ ぶりのソースカツ風 簡単・魚レシピ! |yvj| qve| akj| lvj| lls| fgk| leg| vrg| csl| jnk| zyb| iov| mej| ehx| gvg| yvp| ppz| ptf| gec| bgg| zkl| vvs| sej| azh| xaf| dga| xyh| jos| khd| goo| nex| hiz| uct| ohh| mhq| jpm| vth| svo| lfk| lkl| epx| uqv| fca| une| wdz| spm| vdp| odw| hyn| irk|