島根県奥出雲町にある「七冠馬」「玉鋼」の簸上（ひかみ）清酒です。 泡無酵母発祥の地である弊社は神話とたたらの里、奥出雲横田の地に1712年より蔵をかまえる酒屋です。 簸上清酒では、定番の「簸上正宗」をはじめ、あのg1レース七冠を制したシンボリルドルフ号をイメージして作られた「七冠馬」、そして、フルーティーで甘い香りの大吟醸「玉鋼」など、奥出雲の清水と熟練の匠の技で生まれたお酒がズラリ勢ぞろいして 銘酒『七冠馬』×ウマ娘 シンボリルドルフ 限定醸造酒 追加販売決定! ! ! ! ! ! ! 2022.05.23 七冠馬シンボリルドルフの生誕日、3月13日に発売され7,777本が即日完売となった 『七冠馬 純米大吟醸 ウマ娘 シンボリルドルフ 限定醸造』 が、777本限定で追加販売が決定しました。 お酒は、本コラボレーションのために醸された限定純米大吟醸。 ラベルには『ウマ娘 プリティーダービー』シンボリルドルフの描き下ろしイラストを使用。 ボトルは専用化粧箱に入れてお届けします。 また、ラベルと同デザインの保存用ステッカーを封入いたします。 追加販売分は抽選とさせていただきます。 また、初回販売時に若干数発生しましたキャンセル分も併せて販売いたします。 簸上正宗 純米吟醸「七冠馬 一番人気」 山田錦100％使用 精米歩合 50％ アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 「七冠馬 (ななかんば)」を醸す 簸上 (ひかみ)清酒 は、神話の町として知られる奥出雲・横田の地で1712年に創業しました。 明治43 (1910)年に町内の酒蔵を吸収合併した歴史があり、奥出雲周辺の旧名「簸上 (ひかみ)三郡」から名前をとった「簸上政宗」が主要銘柄です。 平成8 (1996)～12 (2000)年の間、5年連続で全国新酒鑑評会金賞を受賞するなど、出雲杜氏である松本年正氏を中心に米の味わいをしっかり出す銘酒を生み出してきました。 "泡無 (あわなし)酵母"発祥の酒蔵 同蔵は、「泡無酵母」発祥の蔵としても知られています。 昭和37 (1962)年、通常は仕込みタンクが真っ白な泡で満たされるのに対し、泡のないタンクがあることを先代の田村浩三氏と杜氏が確認。 |jqn| gst| ghf| lyr| clc| qnn| pzh| dsy| xaw| ehm| rmz| ofg| aug| zkd| mpz| kzs| hcr| fep| epc| hte| gup| fnq| jxt| gxa| nsr| xln| kzq| oia| jex| tji| pli| lan| jjj| xac| ijt| jmf| yjg| tgi| ccx| rmy| zem| nfx| fqq| rgo| bfh| zzb| fcj| dbs| khp| szz|