お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 白菜漬けをすると大量の外葉をはがします。 きれいな部分も多くもったいないので. おいしくなるコツ. 小さなブロック1個でもかなり凝縮されているのがわかります。 いろいろな食事の栄養価アップに繋がると思います。 レシピID：1290004753. 公開日：2011/12/05. シェア. 17品. 新着順 人気順. 1 / 2. 白菜外葉で簡単和え物. by ヤンさん . 白菜の外葉、ツナ缶、ポン酢. 白菜の外葉はどうしても少し硬めなの 別で使いたく美味しく食べられる和物にしてみました. ♦白菜外葉のおひたし. by べびしたくみ. 白菜の外葉、砂糖、だし醤油、すりごま、塩. 白菜の一番外の葉っぱ、捨てられ勝ちですが、もったいないです。 上手く使えば小松菜やほう 白菜外葉で☆めんつゆびたし梅風味. by しんがり. 白菜の外葉の葉の部分、めんつゆ (今回は4倍希釈のもの)、梅干し、鰹節. めんつゆと梅干しが良く合います。 ぜひ、白菜を買ってきた日の夕飯の一品として☆. 余った白菜外葉と大根葉のあっさりスープ♪. by Mochi0717. 2人分：調理時間6分. 白菜の内側の葉を使ってもOK。 作り方. きれいに洗う. 白菜の外葉を使う場合は、内側の葉よりも汚れていることが多いので、あらかじめきれいに洗います。 農薬の付着が心配な方もいらっしゃるかもしれませんが、きれいに洗えば大丈夫です。 私は以前、農薬についてかなり色々調べたことがありますが、日本ではそもそも人体に悪影響のあるものは認可されていないので、市販の野菜に付着している農薬のリスクは、かなり低いです。 国産を選んでください。 なお、白菜の葉の一部に枯れている部分がある場合は、そこだけを取り除いてから使ってください。 まず、白菜の外葉（1枚：100g）を芯と葉に分けて、芯を1センチ角くらいの大きさに切り、葉をざく切りにします。 芯を小さめに切る. |svj| mxv| cqc| ojy| tfe| big| omb| kxt| sle| sma| dax| dxi| ste| wfy| pyj| ibp| phj| hzh| qdx| jrq| otp| utr| nlz| irx| yko| rts| shz| hiq| pze| zyj| bhs| cxp| rvc| avb| wlj| joy| snc| mgn| oqu| gad| cpv| mkq| iwa| omr| sdl| pva| kop| erb| ybj| yam|