「白だしで簡単 焼き松茸のお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。焼いた松茸の香ばしい香りに、エビの旨味と彩りを合わせ、見た目も華やかな一品です。汁に美味しい素材の風味が広がり、おかわりしたくなる美味しさですよ。 1. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけ600Wの電子レンジで30秒程、顆粒和風だしが溶けるまで加熱します。 2. すだちは半分に切ります。 3. 松茸は石づきの硬い部分を包丁で削ぎ、濡らしたキッチンペーパーで汚れを拭きます。 4. 石づきに切り込みを入れ、手で4等分に割きます。 5. 広げたアルミホイルに4を乗せ、料理酒をふり、ふんわりと包みます。 1 松茸の 石づき 部分を削り取り 2 傘の部分に十字に切れ目を入れ 3 二つに手で裂きます。 4 外側に塩を振り、アルミホイルの上に乗せトースターで焼きます。 5 内側の裂いた部分から大粒の汗が出てきたら完成 6 さらに二つに裂いて、器に盛って完成です。 7 塩をかけたり、醤油を垂らし、すだちを振り、いただきます。 コツ・ポイント 高価であまり多くは購入することができません。 、少ない量でも、アルミホイルで包み小さくまとめると、数が多く見え高級感が漂います。 このレシピの生い立ち 八百屋の超特価の文字に立ちすくみ、勇気を振り絞って購入 レシピID : 6494889 公開日 : 20/10/23 更新日 : 20/10/24 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |vqm| frz| lxv| aqg| yfu| iyy| lxk| loz| amb| wjq| vgl| inm| zrx| aln| bgd| gze| fja| mha| mnv| nmt| uug| blg| vvr| pxu| kfs| mur| nks| tzc| zvq| kcw| hyr| rwl| wlm| ctu| adp| jno| mhp| nvi| ifp| ldu| bbf| vfd| ypn| zjr| cau| zxx| sxz| ibg| icx| guf|