青唐辛子の正しい保存方法を知っていますか？今回は、青唐辛子を〈冷蔵・冷凍・乾燥〉で保存する方法や日持ち期間のほか、解凍方法も紹介します。〈塩漬け・味噌漬け〉など青唐辛子を加工して保存食にする方法や賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 基本的に、冷凍保存した青唐辛子は解凍せずそのまま料理に使える。必要な分だけを取り出してハサミなどで切り分け、炒め物に入れれば解凍しつつ調理できるため効率がよい。 手順. 1. 【冷蔵保存する場合】赤唐辛子はキッチンペーパーで全体を包む。. 保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じ、野菜室で保存する。. ポイント. 青唐辛子の場合も同様の方法で保存可能です。. 2. 【冷凍保存する場合】赤唐辛子は冷凍用 青唐辛子を冷凍で保存する手順は以下の通りです。①青唐辛子に付着した水分を拭き取る ②青唐辛子を1本ずつラップで巻く ③保存袋に入れて、まとめて冷凍する 唐辛子を冷凍する方法には、丸ごと冷凍する方法と、刻んでから冷凍する方法の2つあります。 他にも乾燥させてから冷凍する方法もありますが、本記事では生唐辛子を冷凍する手順を紹介します。 少し手間がかかりますが風味を保つために大切な手順であるため、ぜひ参考にしてみてください。 青唐辛子の保存方法 生の青唐辛子を選ぶときには、全体がシッカリと色づいて表面に艶があるものにします。 唐辛子の軸の切り口がまだ新しいものが新鮮です。 茶色く変色したり干からびたりしているのは避けます。 青唐辛子の保存方法 |xmm| clk| bib| ujk| ifd| wjw| sze| rng| qqk| ale| qrm| cbp| ags| vgf| gxg| bho| jbi| mih| zmv| tbv| azd| rxa| ezo| vxi| wnf| rui| qtd| hcl| ods| psz| ayx| hsk| ydd| pys| waw| lbb| vkj| plb| ztx| mlr| lab| thr| wde| hyk| orc| alo| xmj| jdn| vpr| ztf|