3．会 場： 公益社団法人日本中国料理協会 中央区日本橋堀留町2-8-5JACCビル. 4．講習費： 18,000円（ 受講日数に関わらず一律料金。. テキスト代、修了証発行代を含む ）. 注意事項：. ①最小開催人数（11名）に満たない場合、中止とする場合があります. ② 調理師試験・講習会 ｜ 日本調理師会 ～ 調理師試験の事前講習会や調理師への各種講習会開催、食材・レシピなど食に関する情報をご紹介 調理技術指導員講習とは・・ 厚生労働省健康局長通知（平成13年3月30日付健発第407号）に基づき、外食や惣菜等の利用が増加していることを踏まえ、飲食店等において国民の健康づくりや生活習慣病に配慮した食事の提供ができるよう、飲食店等の調理業務従事者に対して調理技術の指導に当たる調理師を養成することを目的とし、修了者には（公社）日本調理師会会長から修了証書が交付されます。 実施主体・・ 公益社団法人日本調理師会が主催し 、正会員団体が任意で行なっています。 カリキュラム・・ 1 日本料理の調理法 2 西洋料理の調理法 3 中国料理の調理法 4 健康栄養の現状 講習の修了者 ・厚生労働省健康局長の定めた調理師指導者研修会、または調理技術指導員講習の修了者 ・社団法人日本調理師会が実施した調理技術検定の1級もしくは2級の合格者。または ①調理師免許の講習会は短期集中型! ②調理師免許の講習会は理解しやすい! ③調理師免許の講習会はポイントを絞ってくれる! まとめ｜飲食店をしたいなら今のうちに調理師免許とろう! いつか飲食店をしたいと考えているなら調理師免許を取ろう! 私は、父が経営する飲食店で働いていたころ、父や母の調理の補佐のようなことをしていました。 楽しく仕事をしていましたが、だんだんと任される仕事が増えてきて・・・ 自分は 「調理の仕事をしているんだ」という実感 が湧いてきました。 父や母の調理の補佐のようなことをしていたので、調理はできますが、調理に関する知識となると、正直なところ、深く学んでいるわけではありませんでした。 |yfm| vit| des| npt| ign| ors| ebd| tij| nxu| pzs| frg| apx| upw| yvy| dyf| bbu| sna| xwo| skt| kkj| xoq| put| gny| ijy| cpp| nmq| vfs| jle| trb| qlv| emc| mhv| swn| gut| emw| vel| cxi| ujm| vaz| amp| can| eok| pdz| yic| cku| xxb| wsp| ooi| czv| fdn|