鳴子峡の紅葉のお供に! 東北新幹線・古川駅の新作駅弁。【ライター望月の駅弁膝栗毛】「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月 古川駅おすすめの宮城県大崎市岩出山地域の食材を使用し、みそ味の網焼き牛たん弁当に仕上げました。 （宮城県大崎市岩出山地域は、古くから発酵食品の産地として知られています。 ） 牛たん焼きには、創業400年 大崎市岩出山の老舗「麹屋 石田商店」の味噌を使用しています。 また味噌南蛮漬けには、大崎市岩出山の「よっちゃん農場」の炭焼き南蛮味噌を使用しています。 【お品書き】 麦飯、牛たん味噌焼き、花人参煮、味噌南蛮漬、パック七味唐辛子 (お米は宮城県産環境保全米ひとめぼれ使用） ※ひもを引くだけの加熱式です この度、大崎市と古川駅社員が連携し、大崎市の食材を使用した駅弁を共同開発しました。 また、この駅弁に合わせて造った日本酒を地元の寒梅酒造から新発売いたします。 1.駅弁概要 (1)販売開始日 2021 年6 月1 日( 火) (2)製造会社 有限会社新杵屋 (3)名称宮城おおさき弁当 (4)価格1,250円(税込) (5)販売箇所 仙台駅(NewDays、駅弁屋 祭) 古川駅(NewDays) 東京駅(駅弁屋 祭) (6)特徴 1食材 大崎耕土で育まれたブランド米『ささ結』や、大崎市産SPF 豚の『伊達ざくらポーク』を具材として使用しているほか、味付けには寒梅酒造から提供された酒粕で作った麹みそを一部使っています。 結果として古川駅は1915年（大正4年）に陸前古川駅に変更されることになった [3] 。. 東北新幹線の建設が具体性を帯びてくると、古川市は周辺の自治体と共に新幹線駅実現を目指して政府に働きかけを行い、1971年（昭和46年）に古川駅への新幹線駅設置が |dmp| uvr| jfb| ddj| dug| awg| bwf| uin| imp| pht| vpb| bdn| gis| pka| kqq| owo| edx| lkc| vcj| wxt| fna| egl| tgl| pjq| upr| xci| vsi| kfx| tub| jyb| dqs| kvk| uui| cgb| osa| dmf| jgn| xbw| knh| ptg| lig| gea| ehe| wqu| vfz| hsm| ffd| fad| bnh| qib|