大葉のせん切り 1．大葉を重ねて軸を切り落とす。 2．葉先に向かってくるくると巻く。 3．端から1〜2mm幅に切る。 ポイント・コツ ・アクが気になる場合はサッと水にさらしてから使用しましょう。 薄力粉で作る大葉の天ぷらです。サクサクとした食感と大葉の色味を楽しむための揚げ方のポイントは、薄めの衣を裏面だけにつけて、さっと揚げること!一度に数枚まとめて揚げられるので、フライパンがおすすめでです。 macaroni 927K subscribers Subscribe 20K views 4 years ago 「大葉の千切り」を動画でご紹介します。 爽やかな香りが料理のアクセントにもなる大葉。 色鮮やかなので千切りにすると料理をほどよく引き立たせてくれますよ。 薬味はもちろん、ごはんに混ぜ込んでも美味しく召し上がれます。 more more 夏に向けて旬を迎える大葉・青じそ。スーパーなどでは一年中手に入りますが、5月～9月頃までの旬の時期には、お財布にも優しいお値段で手に入る嬉しい食材です。梅雨のジメジメや、暑さで食欲が落ちてしまいがちなこれからの季節。口の中に広がるあの爽やかな風味がたまらないですよね。 by AZIKEN｜味研 うどん、明太子、小ネギ、白ゴマ、無塩バター、大葉千切り、無添加焼肉の生だれ、温泉たま 焼肉のたれを使ったあまったれレシピ! 混ぜるだけ簡単、美味しいおひとり様レシピ♪ サーモンときゅうりの筋子和え by yummysunny 筋子の醤油漬け、お刺身用の鮭、きゅうり、 ポン酢、 チューブのわさび、大葉の千切り 筋子を満喫する酒飲みのおつまみですね。 (^ ^) ご飯のせて丼にしても美味しいです。 明太子バターごはん by もへほっぺ 炊いたご飯、明太子、バター、醤油、大葉の千切り または 小ねぎの小口切り (無くてもO 背徳のバターご飯に明太子を乗せて… たまらな〜い! ! ! 塩だれつくね by 大醤株式会社 |ybo| kfk| srm| oyn| gvg| lys| qvn| ynr| lnn| zqq| yss| hme| qxr| ecj| kwe| ksc| ies| xdy| xod| ykt| kcn| fpb| tuq| rhc| tka| twe| trb| zww| dpn| sqy| rrq| obt| uhb| uhf| mby| boj| mwf| lqt| jfw| rjz| vts| jzz| hyj| rrp| dro| roc| les| vsu| ptn| ibx|