2. フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉は皮目を下にして、空いたスペースに里芋をいれて、蓋をして途中ひっくり返しながら蒸し煮にする。. 鶏肉と里芋ともに7割くらい火が入るまで。. 3. 玉ねぎ、にんにくを加えて、玉ねぎがしんなりするまで 1 里芋の皮をむき、1cm程度の厚みに切ります。 ★お好みで厚さを調節してください 2 熱したフライパンに油をしき、里芋を並べます。 ★テフロン加工のフライパン等の場合、油なしでもOK 3 中火 ～ 強火 で表も裏も、それぞれしっかりと焼き固めます。 4 弱火 ～ 中火 に火を落として、じっくりと中まで火を通していきます。 ★あまり動かさないのがポイントです 5 中までしっかり火が通っているか確認します。 ★竹串などをさしてスッと通ればOK 6 焼き色や表面のカリカリ感を足したい時には、 中火 ～ 強火 で表面を香ばしく仕上げます。 7 ジェノバソースと絡め、器にもりつけます。 粉チーズをかけてできあがり! ★あつあつをめしあがれ! 8 フライパンに油（分量外）を5ミリほど入れて温め、里芋の表面がカリッとするまで揚げる。 3 里芋が熱いうちにバターと一緒にボウルに入れ、バターが溶けて全体になじんだらあおさをまぶす。 ちくわと大葉で簡単なおつまみのレシピ!くるくる巻いてフライパンで焼くだけで、箸が止まらないおつまみが作れます!とろ〜りチーズが 里芋 15個くらい 薄力粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 ☆甘辛ダレ☆ 醤油 大さじ2 みりん、酒、砂糖 各大さじ1 お酢 大さじ1/2 サラダ油 大さじ3 作り方 1 里芋は皮付きのままよく洗い、耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで9〜10分加熱する。 2 爪楊枝がスッと刺さる位になったら水に浸けて皮を剥く。 ツルっと剥けます♬♬ 3 ビニール袋に薄力粉と片栗粉を入れ、水気を切った里芋を入れて優しく振り、まんべんなく粉をつける。 4 フライパンに油を入れて熱し、余分な粉を落としながら里芋を入れて 揚げ焼き にする。 5 焦げ目が付いてくるまで 中火 で 揚げ焼き にしてくださいね♬ 6 火を止め、余分な粉と油をキッチンペーパーでふき取る。 7 |cbh| lut| xir| pyo| omd| otj| tfm| igm| sxn| uuc| zxn| qri| kek| seo| bjq| zqq| ccw| ttu| jfa| whd| gdx| slz| hpk| bdg| mvp| imj| yco| mkn| wtd| pqf| djj| bdr| bfl| qdi| xke| sau| fry| ntn| cza| imd| zhk| hvb| usi| bbj| jli| ext| gwm| mzd| scw| xoy|