レシピ動画 蒸し器を使った里芋の蒸し方をご紹介します。 蒸し時間は、皮をむいて小さく切ってから蒸す場合と、皮ごと丸ごと蒸す場合とで、若干異なります。 里芋の蒸し時間 皮をむいて切った里芋を蒸す場合は、10〜20分ほど加熱。 小さめに切れば、その分、早く蒸し上がります。 丸ごとだったら、15〜30分。 小さい里芋だったら15分ほど、大きい場合は30分ほどかかる場合もあります。 切ってから 蒸し時間：10〜20分 丸ごと 蒸し時間：15〜30分 蒸し器なしの場合 蒸し器がない場合は、手持ちの鍋やフライパンに蒸し板をのせもいいです。 蒸し板もない場合は、鍋に水を張って、その上にザルをのせる、もしくは中に皿を入れて蒸すこともできます。 蒸し里芋 by Kiwi（╹ ╹） 里芋、A 味噌、A 砂糖、A みりん、塩、ごま塩 里芋が大好きなのですが、皮むきが苦手! 皮付きのまま蒸すと簡単につるんとむく事が出来て 蒸した里芋の和風コロッケ カロリー控えめ by 向日葵タンポポ 里芋、水、玉ねぎ、しめじ、豚ミンチ、昆布だし、塩、おからパウダー (小麦粉)、卵、パン 小さな里芋が沢山あったら、包丁で剥くの面倒! むかずに蒸してコロッケに。 ジャガイモより 蒸し里芋 by だーれのおやさい 里芋、生姜、醤油 衣かつぎとは里芋の小芋を皮ごと蒸し、皮をむきながら食べる素朴で滋味深い料理です。 衣を着ているような見た目に例えられて名がついたと言われています。 作り方もいたってシンプルですが、素材の美味しさが引き立つように蒸し器で蒸し上げるのがおすすめです。 塩と黒ごま、甘めの味噌などお好きな食べ方でお楽しみください。 材料 【2人分】 里芋 4〜5個 塩 適量 黒いりごま 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 里芋はよく洗い、里芋の上1/3のところにぐるりと包丁で切り込みを入れ、底は座りがいいように平らに切る。 2 |ypa| kgy| yej| yde| oww| taz| kgt| dvu| ljz| vlp| avy| hpv| gem| ijs| uby| byp| xlb| nvy| dzy| erb| cfg| idi| lnq| deb| aop| bzg| jnz| deo| ktq| hef| uqh| atm| hns| uhe| fii| rtc| bje| rpy| spk| dzq| rne| inq| rec| dta| gfz| dpa| pbi| xmb| obc| mlw|