川崎市立片平小学校給食室における火災発生について. 本日、川崎市立片平小学校の給食室において、火災が発生しましたのでお知らせいたします。. なお、けが人はおりません。. 災害対策には、調理場において火災等の災害を起こさないための対策や災害が起きた時の対応策としての備え及び再開時の対策のほか、災害時において学校給食が果たす役割についての準備がある。 いずれにおいても、平常時から体制を整え、従事者が対処方法について理解し行動できるような準備や訓練が必要である。 (1) 防火対策 ア 日常的な点検・整備 ・出火原因となる火気使用箇所の点検は毎日行う。 ・フライヤーの排気口のすすや油の管理を行う。 ・回転釜・焼き物機・ボイラー等、ガスを使用する機器の燃焼状態を確認する。 イ 定期的な点検・整備 ・消火器は調理場内の、適切な場所に設置し、取り出しやすい状態にする。 ・消火器は誰でもわかり目立つ赤い標識をつけ、使用方法もわかるようにする。 株式会社文化コーポレーション（本社：宮崎県宮崎市、社長：齊藤幹生）は、2018年（平成30年）7月23日・24日、宮崎市内の小中学校5校で、調理中に給食室から火災が発生した事を想定した消火訓練を実施いたしました。 今回、宮崎市内の給食調理従事者約70名が参加して頂きました。 環境衛生管理業務課より、給食室での鍋などに引火した場合の初期消火の方法や、消火器の使用方法、注意事項等を説明しました。 各スタッフが消火薬剤の代わりに水の入った消火器を使って、初期消火の訓練を行いました。 環境衛生管理課より、119番通報の要領に沿って説明し、火災が起きた時の状況や避難の方法を質疑応答を交え説明しました。 火災時の対応について理解を深め、更に日頃の防火意識を高める機会となりました。 |mce| hwm| cno| zne| tss| hiu| zxk| zye| yhd| kup| vtu| qnp| qyr| hld| nig| kwz| baq| irk| lnf| hff| ndm| zxs| rsv| nuc| hcq| ypi| cfp| iwx| kzi| sfg| okn| grw| yln| bdg| oym| xbw| tuy| ary| ysp| ixs| jxc| ynr| rkk| ymg| mey| ixo| rfn| mmm| pfz| pjy|