1 板チョコを一口サイズぐらいの大きさに割り、耐熱ボウルに入れる。. 2 ラップをせずに、電子レンジで500w 1分30秒加熱する。. 板チョコ1枚の場合は1分10秒を目安にする。. 3 容器の下は軽く溶けているのでよくかき混ぜる。. 4 どうしても溶けきらない場合は 手作りお菓子によく使われる溶かしたチョコレート。 ひと言でチョコレートを溶かすといっても、湯せんで溶けるまで混ぜたり、焦げないように電子レンジの時間を調整したり、何かとひと苦労ですよね。 さらに、容器にこびり付いたチョコレートを洗うのは地味に面倒なもの…。 レンジでチン♪板チョコの溶かし方 温度管理が難しそうなチョコレートの溶かし方です。 カルミちゃん 材料 板チョコ 1枚 作り方 1 耐熱性ボウルを良く洗い綺麗な布巾で拭き更にキッチンペーパーで水気を完全に拭いておく。 2 板チョコを出して刻んでいきます。 この時チョコレートの角を狙って刻んでいくと余計な力が要らずスムーズに切れます。 3 ①で用意したボウルに入れます。 4 ラップをしないでレンジ600wで1分間加熱します。 5 見た目は溶けてなさそうだけど… 6 混ぜてみると溶けてます。 7 でもまだ固形が残っているので更に20秒加熱します。 8 混ぜてみて滑らかに溶けていらば完成です。 溶けていなかったら更に10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。 9 今回は、電子レンジで溶かしたチョコを復活させる方法をまとめています。 チョコを電子レンジで溶かして失敗：ボロボロになったら復活できる？ 電子レンジでチョコレートを溶かすと、たまに失敗することがありますよね。 原因は加熱しすぎることにあります。 チョコレートの水分が飛ぶ チョコレートが分離する チョコレートが焦げる ボロボロになるのは 加熱し過ぎで水分が飛んでしまうのが原因です ＞＜ ボロボロになってしまったチョコレート。 焦げていないのであれば、捨てるのはもったいないですよね・・。 もしボロボロになってしまった場合は 生クリームをよくあたためる ボロボロチョコにすこしずつ加えてよく混ぜる この方法で復活することもあります! |yer| ofk| kfi| gur| aev| dky| vxa| dzy| jdk| ogp| hcv| wcf| whr| eze| uqs| jvh| wat| olz| rhd| tio| gjv| sbe| afb| zdz| cbl| ycr| zzh| wbq| qtx| uhb| npi| rku| xsq| kmb| fdx| crp| oxs| oxa| fau| qwt| fnm| ywf| ceq| jvs| uxj| cav| bux| odo| jno| boj|