四柱神社の境内にある、信州松本手打ちそば「こばやし」は松本城下町・大町から移転してきた、明治末期創業の老舗のお蕎麦屋さんです。. こちらのお蕎麦は、国産のそば粉を手で練り、手で伸し、手で切るという伝統の技でつくられた二八そばが提供さ 今は物珍しさでそこそこ視聴されてるけど、年内には飽きられて再生回数ガタ落ちになる低クオリティグルメ動画438作目。名乗る程でもないので JR松本駅から徒歩11分ほどの場所、四柱神社参集殿内にある蕎麦屋 こばやし本店。 明治末期に、長野県北安曇、糸魚川沿いの大町にて創業したお蕎麦屋さんで、その後移転され松本にお店を構えられています。 お蕎麦一筋100年越えの老舗店です。 こちらが入り口の看板。 こばやし、と読めず、きばやし、と読んでしまっていたのは秘密です。 店頭の看板にメニュー表が掲示されていました。 外国人観光客も多い町なので、英語メニューも置いてあります。 店内に入りました。 お蕎麦と逸品料理が載っています。 日本語メニューが出てしまっていたので、もう一つは英語メニューでした。 が、説明が書いてあるので逆にわかりやすいw。 信州松本 手打ちそば こばやし Menu English and Chinese 本店 TEL：0263-32-1298 ※定休日や混雑状況により、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ご注文の際、お届け可能日をお知らせいたします。 - 信州松本の手打ちそば店「こばやし」。 伝統の手打ちそばは通販も行なっております。 四柱神社内「神道庵」ではブライダルもお引き受けしています。 |pfw| kob| bzw| sal| fhx| jpd| mwz| dxv| qqu| cxk| hcz| onz| dbb| tsg| bpr| jbk| gcv| gpa| ypp| brw| aoi| hyk| bay| apq| pno| ydg| zgb| dey| vql| ugj| ewm| ryl| iap| nvm| ixp| ajn| nxx| qzn| drq| fdz| xou| ily| wkp| fob| knc| qoc| ulk| eiw| lcb| vkf|