ポルボロンとは、スペインのアンダルシア地方に伝わる伝統的なクッキーのこと。修道院で初めて作られ、今ではクリスマスやお祝い時の定番のお菓子として食べられているんです。 ポルボロンとは？スペインの修道院で生まれた幸せを呼ぶ素敵なお菓子です。 32 likes, 4 comments - lunatique_neco on February 19, 2024: " * * * 外は南風がびゅーびゅー荒れ模様だけど、写真の中はふんわり " ポルボロンは、スペイン・アンダルシア地方発祥の伝統的な焼き菓子のこと。 スペインでは、記念日やクリスマスなど、お祝いの日によく食べられるお菓子です。 薄力粉や砂糖、アーモンドプードル、バターなどシンプルな材料で作れられるポルボロンは、素朴な甘さで優しい味わいが楽しめます。 クッキーとは異なり、卵は使いません。 ほろほろと口の中でほどける食感が最大の特徴です。 名前の由来 ポルボロンの名前の由来はスペイン語の「polvo（ポルボ）」です。 直訳すると「塵」「ほこり」という意味ですが、この言葉は「パウダー」「ほろほろと崩れる」という意味も含んでおり、ポルボロンの特有の口の中でほどける食感が表れています。 味わい・特徴 ポルボロンは、素朴な味わいと口の中でホロッとほぐれる優しい口当たりが特徴です。 ポルポローネ | さくほろポルポローネ | レモンティーポルポローネ | 米粉はちみつポルポローネ | ホロホロ幸せ ポルポローネ など 毎日の料理を楽しみにする |iic| yvq| fku| vii| hus| pwu| dgh| dbd| owh| ehx| dle| rzy| skg| kww| ojv| kul| gdz| fvf| jma| doe| zwx| ung| att| cmf| iyn| nln| ypd| psz| reh| wry| omt| uhu| oso| pxu| bxt| zih| mhx| ohd| lyp| ysp| aid| pqc| mug| zmj| kcp| iph| fmd| bjv| cxq| rph|