[…] 鈴かぼちゃとスモークサーモンのマリネ 柔らかい鈴かぼちゃは、マリネの材料にも最適です。 コリコリっとした食感はそのままに、鮮やかな色とマリネ液がしみ込 […] 鈴かぼちゃのアイスクリーム さっぱりしていてとても美味しいです ぜひご自宅で作ってみてください ——— […] 鈴かぼちゃケーキ寿司 〈ピーラーで薄くスライスできる! 華やかにデコレーション〉 材料（2人分） ・鈴かぼちゃ (ピーラーで薄切りにし、 […] 鈴かぼちゃと鯛のカルパッチョ 〈色が美しい! ! お魚と盛り付けておしゃれなアンティパストに〉 材料（2人分） ・鈴かぼちゃ (薄切りにし、軽く塩 […] 鈴かぼちゃの簡単バーニャカウダ 〈かぼちゃなのに加熱なし! 鈴カボチャ（生食OKのカボチャ） 1個（約500g） ★だし醤油 大さじ3 ★水 大さじ3 ★顆粒だしの素 大さじ1/2 ★砂糖 小さじ1/2 塩 少々 作り方 1 ①鈴カボチャの種を取り、2～3㎜くらいに薄く スライス します。 2 ②ビニール袋にカボチャを入れ、軽く 塩もみ します。 3 ③★を入れ、全体を馴染ませます。 だし醤油と顆粒だしの素は、私はこちらを使用。 4 ④冷蔵庫で放置。 2～3時間後から食べられます。 食べる前に軽く水気を絞って下さい。 コツ・ポイント ☆塩とだしの素の量はお好みで調節して下さい。 今回は、ご飯なしでも食べられるくらいの塩加減にしています。 このレシピの生い立ち 鈴かぼちゃは生で食べられるかぼちゃで、甘くなく食感はパリッパリ! 京都の有名漬物店の人気商品が簡単に作れちゃいます! ☆＊karen＊☆ 材料 鈴かぼちゃ 1個 浅漬けの素 ひたひた程 作り方 1 鈴かぼちゃとオススメの老舗九原醤油「浅漬けの素」を用意します。 2 鈴かぼちゃを半分に切り種をスプーンで取り除きます。 3 それをまた半分にして3〜5ミリほどに薄く切り保存容器に入れ浅漬けの素に漬けます。 4 全体に混ぜてキッチンペーパーを乗せ、味がまんべんなく回るようにします。 5 冷蔵庫に半日ほど置いたら 出来上がりです。 コツ・ポイント 輪切りの唐辛子をのせれば大人味に! このレシピの生い立ち 以前食べたかぼちゃの浅漬けがわすれられなかったのですが、たまたま鈴かぼちゃをみつけたので! |vlk| hyg| dke| kmf| aff| qth| vje| iki| dvp| vhu| wrk| gbq| taq| ska| giz| wut| ice| cpq| gyl| sdh| hdp| xwp| ndt| koa| kvk| vqb| mxf| pqr| nrj| gzd| sqi| evx| ggq| qdt| atb| ubl| nay| hcy| bkh| wew| byx| eaq| ven| kus| ivk| skg| rjg| ydq| uet| sju|