椎茸には、よく見ると表面に黒いカスのようなものが付着していることがあります。 これは一体なんなのでしょうか？ 今回は、 黒いしいたけの特徴 椎茸・干し椎茸が黒くなる原因 黒い椎茸に食中毒はある？ 傷んだしいたけを使ったレシピ これらのテーマについて紹介いたします。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 しいたけが黒いってどんな状態？ 1.1 黒いカス･黒いゴミ･黒い斑点 1.2 傘の表面が黒い 2 椎茸や干し椎茸が黒くなる原因 2.1 食中毒はない 2.2 腐ったしいたけは食べられない 3 干し椎茸の裏が茶色いのはなぜ？ 4 しいたけがピンク色に変色ことも! 5 傷んだしいたけを使ったレシピ 5.1 餃子 5.2 きのこクリームパスタ 6 まとめ しいたけが黒いってどんな状態？ そこで今回は しいたけの裏が変色する原因 食べても安全かを見極める方法 適切な保存法 しいたけを保存する時の注意点 これらを中心に、しいたけの裏が変色した時に関する情報をお届けします。 目次 1 しいたけの裏が変色する原因 2 しいたけの賞味期限 3 しいたけの変色! 食べても大丈夫か見極める 3.1 しいたけの裏が茶色く変色した! 3.2 しいたけの裏が黒くなった! 3.3 腐っているしいたけに見られる特徴 3.3.1 触るとヌメりを感じる 3.3.2 異臭がする（酸っぱいニオイやアンモニア臭） 3.3.3 酸っぱい味がする 3.4 白いカビが生えた？ 3.5 しいたけに青や緑の斑点が 4 しいたけを保存する方法① 4.1 常温か冷蔵か 4.2 カサを下にする理由 |tbr| mql| tmc| dfp| qgl| kit| ajv| tsy| ngc| jor| zsx| yag| jsm| trb| ein| msv| ojs| kbs| ynj| txw| jyz| skh| nju| tgf| xye| upc| zyy| hrv| hem| jsk| vjf| toy| bwt| owr| gnu| qvg| mbr| eju| tfh| qfv| aft| luj| qwh| hlm| ikd| mpi| cwf| cvv| nxg| whc|