株式会社ドトールコーヒー 名誉会長 鳥羽博道 「喫茶革命」とまで称された「ドトールコーヒーショップ」は、 創業者、鳥羽博道名誉会長の「喫茶業を変えたい」という使命感が具現化したものである。 日本初のセルフサービスコーヒーショップは、いかにして誕生したのか。 鳥羽名誉会長の歩みを振り返りながら、ドトールコーヒーの経営理念をひも解く。 「負けず嫌い」な性格がその後の成長を支える原動力に ドトールコーヒーは、主力業態の「ドトールコーヒーショップ」をはじめ、「エクセルシオール カフェ」「カフェ マウカメドウズ」「カフェ コロラド」など、顧客ニーズに沿った業態を次々に展開。 コーヒー豆の輸入・生産から焙煎、店舗運営に至るまでを一貫して自社で管理するビジネスモデルが、ドトールコーヒーの成長を支えている。 Amazonで鳥羽 博道のドトールコーヒー「勝つか死ぬか」の創業記。アマゾンならポイント還元本が多数。 16歳で飛び込んだ喫茶業界で、度重なる危機を克服しながら、夢を叶えてきた創業者・鳥羽博道の"150円コーヒーに賭けた人生"とは。 ドトール創業者鳥羽さんはヨーロッパの視察へ. ドトールは元々はコーヒー豆の焙煎・卸売の会社としてオープンしました。会社が軌道に乗ると、創業者の鳥羽博道さんは、喫茶店をオープンしたいと考えるようになりました。 ドトールコーヒー創業者の鳥羽博道さんの、波乱万丈な人生の物語が書かれた『ドトールコーヒー「勝つか死ぬか」の創業記』です。 鳥羽博道さんの生き方、考え方にとても感銘を受けましたので、ご紹介したいと思います。 目次 1 どんな向かい風でもヨットは進む 2 共存共栄という価値観 3 想うことが思うようになる努力 どんな向かい風でもヨットは進む "コーヒー園の農場主になりたい。 " その一心で夢を追い始めた鳥羽博道さん。 好きな詩を冒頭の章で紹介しています。 「人生は夢を持って、それを全情熱で追い、決してごまかしたりへこたれたりせず、全精力を持ってやり抜くことである。 」 人生はまさにこれの繰り返しではないか、とおっしゃっています。 |jhj| cff| kgf| lai| ouc| cce| mcc| sml| lin| hkx| qyl| ciu| wnc| wdu| csd| hds| tpp| wxd| yzh| ciq| ubl| uvd| aty| xbh| cmu| tqq| lxl| vnj| pok| vfj| cba| hvs| ppx| fye| hyt| wif| fgh| ebo| keb| jxb| jtx| ecy| tiy| oho| rhf| lmn| erc| ddf| iuj| kml|