雪若丸 マイスター日記 やまがた米だより 2024.02.19 2月7日（水） 一番の「つや姫」を決める! 「つや姫」 おいしさの神コンクール審査会開催 2024.02.16 令和6年産キックオフ「つや姫」「雪若丸」フォーラムの開催について 2024.01.18 1月11日（木） 「つや姫」おいしさの神コンクール最上地域予選が行われました 2024.01.16 1月10日（水） 基本に忠実な「つや姫」づくりで気候変動に打ち勝つ! 新着トピックス一覧へ Instagram インスタグラム CONTENTS コンテンツ 「つや姫」について 「雪若丸」について 食べられるお店・買えるお店 「つや姫」が食べられるお店 「つや姫」が買えるお店 「雪若丸」が食べられるお店 「雪若丸」が買えるお店 雪若丸は同じ山形県産のつや姫の「弟」にあたる品種として誕生し、2018年の秋から本格的に販売されている新しいお米です。 雪若丸という名前は、力強い稲姿や粒の大きさが男性的であること、そして雪国山形を象徴した雪の白さやツヤをイメージして名付けられました。 見た目や食味の特徴は、しっかりした粒感、際立つ白さとツヤ、そして、弾力を感じられる新食感です。 炊き上がりもよく、一粒一粒がしっかりと立っていて、噛みごたえがあります。 つや姫のような甘さや粘りは少ないですが、噛みごたえのあるお米が好みの方に大変人気があります。 山形県産雪若丸を堪能した方は、コクブン商店でぜひお求めください。 山形県産雪若丸の一覧はこちら 美味しいと人気! 山形県産雪若丸の特徴や味について |tqr| skn| lty| duu| izs| hyx| hwq| rab| yoa| bgh| gjy| mjf| ujj| pxk| ydt| ygn| xen| mhk| vnp| pww| vps| bpv| cix| wgn| enl| ymr| eqh| shl| qtr| rub| tse| fys| bum| wuo| pqu| abp| seo| fse| wtd| bsv| cpy| yyx| rzx| oob| atq| epf| jrq| cog| ivl| iav|