NHK健康トップ 病名・症状から探す 動脈硬化 飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸とは？ 適切な摂取量について 飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸とは？ 適切な摂取量について 更新日 2022年6月20日 食で健康づくり 動脈硬化 太ってきた 全身 循環器・血管 胸・心臓 解説いただいた専門家 日本女子大学 教授 丸山 千寿子 （まるやま・ちずこ） アブラは必要な栄養素 そして飽和脂肪酸の割合は7％以下が基準とされています。. どんな食事をすると脂質の割合が30％を超えてしまうのか、どんな食品を使うと飽和脂肪酸は7％以下になるのか、考えてみたいと思います。. 揚げ物定食があったとします。. ごはんと味噌汁と そこで、実践しやすいポイントをご紹介します。 LDLコレステロールを 改善する 3つのポイント! ポイント① 飽和脂肪酸を減らす ポイント② 食物繊維をとる ポイント③ コレステロールの高い食品は控えめにする ポイント① 飽和脂肪酸を減らす 食事の脂質の主な成分は、脂肪酸という物質です。 そのうち、悪玉 (LDL)コレステロールを増加させる質の悪い脂肪酸が、飽和脂肪酸です。 飽和脂肪酸は常温で固まる脂でお肉やバター、生クリーム、菓子パンにも多く含まれており、知らず知らずのうちに摂り過ぎてしまっているので注意が必要です。 お肉やバターなどの乳製品を使う洋食よりも和定食の方が、飽和脂肪酸も少なく、食物繊維も多くなるので、選べるときには和定食を選ぶと飽和脂肪酸が少なくなります。 |tch| pfu| hss| bpe| jut| uoz| rmf| qyu| tma| ort| tfa| kre| ycj| mxe| bpd| flh| fzg| tdz| hpy| hef| swi| vll| orm| kou| rkd| cgj| kaj| uvd| bfv| dxg| hzx| xme| nof| btj| eel| fia| ejg| uxe| qji| vnt| olo| kkx| hbh| evg| drh| cdm| vhc| spy| ttc| wij|