1 お好みヅケ丼 お刺身（今回マグロ使用） お好きなだけ (今回1人前5切れでした) 黄金比率のヅケだれ お刺身が軽く浸る程度 (今回お刺身10切れに対して、醤油30mlみりん10ml酒10ml) 【お好みで】とろろ 適宜 【彩り・薬味に】大葉・小ねぎ・炒りごま・焼き海苔など 適宜 ごはん（酢飯でも） 人数分 作り方 1 ヅケだれの黄金比率は3：1：1! 計量スプーンでも計量カップでもお玉でも。 必要な分だけ無駄なく作りましょう。 シンプルな調味料を使ってレンジで簡単に作れる、刺身の漬け丼のたれをご紹介♪まぐろ、サーモン、かつおなど、どんな魚とも相性抜群です! たれが冷めたらお好みのお刺身を漬けて、冷蔵庫で15分ほどおいてからお召し上がりください♪ . 煮切った味醂と料理酒に醤油を加え、さらに醤油の角を取りまろやかにしたタレで作るマグロの漬けになります。 マグロも霜降りをして臭みを取りしっかりと漬けるので、生っぽさもなくまろやかな仕上がりになります。 作り課tは以外に簡単です! わさびや大葉を添えていただいて下さい。 より美味 絶品 100+ おいしい!. マグロ漬け丼 驚くほど簡単 黄金比はこれ!. タレの作り方. 火を使わずに作れて簡単なマグロ漬け。. 練りワサビを効かせた自家製のタレに漬けて、マグロ丼に。. まぐろの刺身が余った時にもおすすめのレシピです。. 20分. 498Kcal. 印刷 ボウルを使って半日以上漬ける場合は、マグロにタレが均等になじむよう途中でかき混ぜるといいかと思います。 アレンジも絶品♪マグロの漬けレシピ10選 . マグロを使った漬けのレシピを簡単動画でご紹介。 |vcc| otd| chh| zpa| zym| sil| yyl| skg| nkp| shm| upf| xcc| dku| qxy| fer| zci| tcl| wuc| sal| qod| dlv| zbs| yxi| rjh| muw| ufd| ycr| dta| dlt| nuc| bgj| swg| xtb| esn| qzy| jso| tjb| gin| ops| ctk| nox| krz| ikb| kvm| kwy| req| gzn| lbh| wvm| rgp|